Trabajo

1.- ¿Qué papel juegan el detergente y la juguera en la primera etapa de la extracción?

La juguera tritura es romper las membranas de muchas células con lo que liberamos su contenido (orgánulos,núcleos, proteínas, ADN, ARN)

Como sabemos el ADN se encuentra dentro de la célula vegetal y para llegar a el debemos romper la pared celular, la membrana plasmática que posee un bicapa lipídica yademás romper la membrana nuclear, el detergente pasa fácilmente por la pared celular ya que esta no cumple la función de dejar o no pasar sustancias al medio celular, la que sí lo hace es la membranaplasmática, aquí es donde el detergente emulsiona y rompe los lípidos de su capa, entrando al medio intracelular, llegando al núcleo y volver a repetir la misma función.

2.- ¿Qué habría pasado siantes de agregar la solución de ADN al alcohol, la hubieran agitado fuertemente?, ¿por qué?

Como dijimos el detergente servia para romper las membranas celulares y así llegar al ADN, cuando mezclamosla porción triturada del tomate con el detergente y la sal, teníamos que comenzar a revolver lentamente con la cuchara la solución (con la centrifugación se separan los materiales más grandes, comocélulas enteras, membranas, grandes orgánulos, se quedan en el fondo del tubo; de los materiales más pequeños como proteínas, pequeños orgánulos, ADN y ARN, que quedan en el líquido superior) para asíno generar espuma. Pero la explicación científica sería que al haber nosotros agitado fuertemente la solución, las moléculas y células en donde se encontraría el ADN se hubiese roto Esto ocurre porqueel alcohol juega un papel de soporte para la hebra de ADN. Al insertar la solución de ADN en el alcohol, la mezcla me permite agitar el tubo sin el peligro de desarmar la hebra de ADN.
4-¿Difiere el contenido de ADN obtenido por cada grupo?, ¿a qué creen que se deben estas diferencias?
Si difiere la cantidad de ADN obtenido de cada grupo, ya que las medidas que cada grupo utilizaron no...