Trabajo

Análisis conceptual de la eficiencia
del proceso de aprovisionamiento
Propuesta para una herramienta
de monitorización gerencial
Francisco Marco-Serrano*
Mediante el análisis conceptual del proceso de aprovisionamiento y de
las desviaciones de los comportamientos óptimos asociados a la estrategia
de la empresa, se propone un método de monitorización del procesoresponsable,
apoyándonos enel concepto de «coste total de propiedad»,
con el fin de ofrecer un indicador de aprovisionamiento compuesto para el
cuadro de mando.
Palabras clave: empresa, cuadros superiores, eficiencia técnica, gestión
empresarial, modelos económicos.
Clasificación JEL: L21, D21, M10.

1. Introducción
Poco a poco va evidenciándose en la
actividad empresarial cómo dentro del
segmento logísticointegrado la función de
aprovisionamiento va ganando en importancia
dentro de la empresa (a modo de
ejemplo, según artículo publicado en el
semanario «The Economist» el 24 de
febrero de 2005, en un estudio de la
London Business School y la consultora
Ariba se afirma que en un 70 por 100 de
empresas europeas los departamentos
de compras rinden cuentas directamente
al Consejo de Administración,con el consecuente
afloramiento de la figura del
Chief Purchasing Officer. La historia de
esta función logística nos muestra como
ésta ha evolucionado de ser una mera
función administrativa, pasando a adquirir
mayor importancia durante épocas de
escasez (p.e. II Guerra Mundial), a serle
requeridos al responsable de aprovisionamiento
a partir de los años noventa
calidad y costecontrolado, y a ser reconocida
por la alta dirección como una
contribución evidente a los resultados

COLABORACIONES
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La adopción por parte de cada vez
más empresas de los sistemas de producción
flexible (lean manufacturing),
basados en filosofías de producción justin-
time, ha propiciado que lo que antaño
se consideraba una función secundaria
pase a ser una actividad principal en la
cadenalogística (de hecho, ha complicado
las labores del departamento de aprovisionamiento,
dado que ya no es suficiente
con satisfacer las necesidades de
compra en términos cuantitativos, sino
además con un timing adecuado (Bender
et al., 1985). Esta aserción viene a concordar
con la definición actual de aprovisionamiento).
De este modo, el aprovisionamiento
ha pasado a ser parte clave delproceso logístico, incrementando la necesidad
de acrecentar su flexibilidad, sincronización
con el sistema productivo, reducción
de costes y, por tanto, desarrollo de
herramientas analíticas y de control que
nos permitan alcanzar estos objetivos.
Convirtiéndose este proceso en
estratégico no es banal el establecer un
sistema de monitorización que permita
tanto al equipo directivo como cargosintermedios visualizar y gestionar la evolución
del desempeño tanto del departamento
de aprovisionamiento, como de los
diferentes agentes involucrados (p.e. proveedores).
Sin embargo, hay que considerar
que en el entorno empresarial
actual se precisa de una toma de decisiones
continua y dinámica, para lo cual
necesitamos de un sistema de información
efectivo y útil tanto a nivelestratégico
como operacional. Es aquí donde
entre todos los sistemas de medición y
seguimiento de la actividad de la empresa
se selecciona aquel conocido como
«Cuadro de Mando» (Balanced Scorecard),
con el fin de desarrollar dentro de él
nuevos indicadores para el área de aprovisionamiento.
Este sistema de información debe ser
a su vez estilizado, liviano, en línea con la
reducción en laproliferación de medidas
de monitorización que han llevado a tantas
empresas a la generación de decenas
incluso cientos de indicadores que llevan
a los usuarios de la información a simplemente
ignorarlos. Entonces, nuestra
expresión de desarrollo de información
del área de aprovisionamiento se centra
en la creación de un único índice sintético
que agrupe las diferentes percepciones
de la...