trabajo
Páginas: 3 (724 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2013
Desarrollo
1-¿Cuál es la diferencia de los nutrientes y alimentos?
Los nutrientes son los compuestos necesarios para sostener el metabolismo, es decir, para que se produzcan las reaccionesbioquímicas que proporcionan la energía necesaria para que los seres vivos mantengan las funciones vitales.
Los alimentos son sustancias de origen animal o vegetal, naturales o transformadas, quecontienen uno o varios nutrientes (se clasifican en función de la composición de los nutrientes que predominan).
2-¿Cuál es la diferencia de la nutrición y dietética?
La nutrición hace referenciaa los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingesta de los alimentos, es decir: la digestión, la absorción o paso a la sangredesde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes, y su asimilación en las células del organismo.
La dietética es la ciencia que utiliza los conocimientos de la nutrición para proporcionar unaalimentación saludable que se adecue al individuo y a las diversas situaciones de su vida, como embarazo, lactancia y ejercicio físico, previniendo así posibles patologías y mejorando su calidad de viday su rendimiento.
3-¿Qué es el trompo de los alimentos?
El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipode alimento aporta. Está dividido en 5 bandas, cada una de las cuales indica, respectivamente: las proteínas, las hortalizas y frutas, los carbohidratos, las grasas y los dulces.
4-Clasificaciòn delos alimentos y nutrición
→Según su origen
›Alimentos de origen Animal
•Leche •Queso
•Huevos •Mantequilla•Carnes Rojas •Pescado
•Carne de Pollo
›Alimentos de origen Vegetal
•Frutas •Cereales
•Verduras •Legumbres
›Alimentos de...
1-¿Cuál es la diferencia de los nutrientes y alimentos?
Los nutrientes son los compuestos necesarios para sostener el metabolismo, es decir, para que se produzcan las reaccionesbioquímicas que proporcionan la energía necesaria para que los seres vivos mantengan las funciones vitales.
Los alimentos son sustancias de origen animal o vegetal, naturales o transformadas, quecontienen uno o varios nutrientes (se clasifican en función de la composición de los nutrientes que predominan).
2-¿Cuál es la diferencia de la nutrición y dietética?
La nutrición hace referenciaa los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingesta de los alimentos, es decir: la digestión, la absorción o paso a la sangredesde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes, y su asimilación en las células del organismo.
La dietética es la ciencia que utiliza los conocimientos de la nutrición para proporcionar unaalimentación saludable que se adecue al individuo y a las diversas situaciones de su vida, como embarazo, lactancia y ejercicio físico, previniendo así posibles patologías y mejorando su calidad de viday su rendimiento.
3-¿Qué es el trompo de los alimentos?
El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipode alimento aporta. Está dividido en 5 bandas, cada una de las cuales indica, respectivamente: las proteínas, las hortalizas y frutas, los carbohidratos, las grasas y los dulces.
4-Clasificaciòn delos alimentos y nutrición
→Según su origen
›Alimentos de origen Animal
•Leche •Queso
•Huevos •Mantequilla•Carnes Rojas •Pescado
•Carne de Pollo
›Alimentos de origen Vegetal
•Frutas •Cereales
•Verduras •Legumbres
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