Trabajo

Páginas: 6 (1254 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2012
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SEMANA 4

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DESHIDRATACIÓN

HIDRATACIÒN

NUTRICION

DESHIDRATACIÓN

DESHIDRATACIÓN
Es la pérdida en el balance hídrico concomitante con alteraciones en el equilibrio de
electrolitos. Efectos adversos de la deshidratación según porcentaje de pérdida de peso.

ELECTROLITOS: Son compuestos químicos que se disocian en el agua y se separan en
partículas indispensablesllamadas iones y poseen cargas eléctricas positivas o negativas.
Cuando se realiza actividad física, no solo se pierden líquidos sino que adicionalmente se
pierden electrolitos, se hace necesario entonces a la hora de la rehidratación incluir dentro
de las bebidas a utilizar estos elementos perdidos

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NECESIDAD DE AGUA
En el cuerpo no existe un depósito de agua, por lo tanto las cantidadesque se pierden
diariamente deben reponerse en cantidades normales.
RACIÓN

NORMAS DE REHIDRATACIÓN
· Comprobar estado de hidratación antes y después de la actividad física
· Ingerir líquidos que aporten cantidades adecuadas de minerales
· Antes de la competencia utilizar una bebida agradable de consumir (sabor)
· En actividades de larga duración, mantener la hidratación por todo el períodode tiempo
que dure la prueba.

· Después de la competencia reponer los líquidos dentro de las 2 horas siguientes con
bebidas hidratantes o energéticas
· Las cantidades o volúmenes deben ser:

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Pueden contener por cada litro de agua

HIDRATACIÒN
HIDRATACIÓN

Para hablar de hidratación necesariamente tocaremos el tema de las necesidades hídricas,
mencionando que el agua es elmayor componente que existe en nuestro organismo.
FUNCIONES DEL AGUA
1. Componente indispensable de todos los tejidos.
2. Solvente para los solutos necesarios para las funciones celulares y el medio de todas las
reacciones.
3. Sustrato en reacciones metabólicas.
4. Material estructural puesto que da forma a las células.
5. Esencial para procesos de digestión, absorción y eliminación dedeshechos metabólicos y
no digeribles.
6. Componente funcional y estructural para el aparato circulatorio
7. Medio de transporte de nutrientes y sustancias corporales
8. Cumple una acción directa sobre la conservación de la temperatura corporal
INGRESO Y EXCRECIÓN DE AGUA
Ingresa de dos formas al organismo
1. Ingresa directamente a través del consumo de agua y alimentos que la contengan
2. Comoproducto final del metabolismo de los alimentos

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EXCRECION
El agua sale de nuestro organismo de forma normal a través de

Existen pérdidas adicionales de líquidos que pueden ser ocasionadas por
· Sudoración excesiva
· Fiebre
· Vómito
· Quemaduras
· Hemorragias
· Sondas con drenaje
· Ingestión de diuréticos
EQULIBRIO HIDRICO
Para que exista equilibrio hídrico debe existir balanceentre la ingestión y la excreción
siempre que haya libre aporte de agua.
Circuito integrado de la sed, este se pone en marcha cuando la concentración de solutos
aumenta a nivel extracelular, poniendo en marcha el circuito de sed. La presión osmótica se
eleva y las células se contraen, desencadenándose la alarma de la sed.

NUTRICION
QUE ES NUTRICIÓN
1. Es la ciencia que estudia los elementosnutritivos esenciales párale funcionamiento
corporal y que no pueden ser sintetizados por el organismo.
2. Conjunto de procesos psicológicos mediante los cuales los seres vivos toman los
alimentos del exterior, y los transforman para utilizarlos en su crecimiento, fuente energética
y en el desarrollo de sus actividades funcionales.
3. Ciencia que estudia los alimentos nutrientes y otrassustancias conexas, su acción,
interacción y equilibrio respecto a la salud y ala enfermedad, estudia así mismo el proceso
por el cual el organismo digiere absorbe, ingiere, transporta, utiliza y elimina las sustancias
nutritivas, se ocupa además de las consecuencias sociales económicas, culturales y
psicológicas de los alimentos y su ingestión.
DIETÉTICA
Parte de la medicina que estudia...
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