trabajo








Desarrollo caso “Nutrición Clínica”Nombres: Camila Martínez PérezNatalia Riveros TorresFecha: 8/11/2013
Profesora: MónicaAndrews Guzmán

Paciente hombre de 55 años consulta por presentar 210 mg de microalbuminuria (sin albúmina)
en orina de 24 meses, entre sus antecedentes está que hace 6 meses fue diagnosticado conRetinopatía diabética.
Se decide comenzar con insulinoterapia 6 Ul de NPH en la mañana previo al desayuno.
Antecedentes:
Peso: 77 kg
Talla: 1.68 mt
CA: 105 cm
CB: 36.2cm
PCT: 40mm
PCB: 19 mmPSE: 11 mm
PSI: 8mm
Glicemia ayunas: 188 g/dl
Glicemia pp: 250 g/dl
HblAc: 11%
Presión arterial: 150/102 mmHg
Colesterol Total: 287 mg/dl
HDL: 42 mg/dl
LDL: 188 mg/dl
Triglicéridos: 402mg/dl























1. - Realizar Diagnóstico nutricional y DNI

IMC:77kg/1.682=27.2 kg/mt2
ABT= (362)2/4 x 3.1416=10433.4 mm
PMB= 362-(3.1416/2)x(40+19)= 269.3mm (N)AMB=(269.3)2 /4x3.1416= 5774 mm (N)
AG= 10433.4-5774=4659.4 (>95p)
%AG=(4659.4/10433.4)x100=44.6%
PT=40 >p95

DN: Paciente con Sobrepeso
DNI: Paciente sexo masculino con sobrepeso con excesoen el compartimento graso, con buena reserva muscular, con Nefropatía Diabética, DM2, HTA grado 1, Dislipidemia del tipo LDL ↑,TG↑, Colesterol Total↑.

2. - Realizar cálculo de requerimientos...