Trabajo
Páginas: 7 (1623 palabras)
Publicado: 11 de junio de 2012
El peso de la riqueza
Los elevados ingresos y el gusto por la comida rápida y las bebidas azucaradas han empujado a los ciudadanos de los Emiratos Árabes Unidos a formar parte del club de la obesidad. Michael Reid explica la manera como el gobierno está haciendo frente al problema que ha ocasionado un aumento sideral de los casos de diabetes sacarina.
Hace poco tiempo, en los campos delClub de Golf y Equitación de Abu Dhabi, a las 7 de la mañana, se reunía una multitud plurinacional para participar en una carrera de semimaratón. Corredores de Australia, Canadá, Francia, la India, el Reino Unido y Sudáfrica, por mencionar algunos países, tomaron sus posiciones para arrancar. Sin embargo, de los 306 corredores que terminaron la carrera, ninguno era de la República Árabe Unida.Chris Collier, del Club de Corredores de Abu Dhabi, que organiza la carrera anual, atribuye la ausencia de competidores del país a la inexistencia en este de una cultura del ejercicio físico. «Definitivamente, el nuestro no es un club solo para expatriados —explica Collier, que es inglés. Acogemos a todas las nacionalidades y anteriormente hemos invitado a jóvenes del país a participar en nuestrascarreras semanales, pero la respuesta ha sido escasa». Y agrega: «En este país no se acostumbra participar en carreras a pie. ¿A quién se le ocurriría exponerse al calor y las molestias de este sol inclemente?».
OMS/Michael Reid
Trabajadores extranjeros juegan cricket a pesar del calor intenso.
El poco ejercicio que se hace, junto con el gusto por la comida rápida rebosante de carbohidratos,sal, grasa y azúcar refinada, está causando inquietud por la salud de la nación. En 2000, la Organización Mundial de la Salud informó de que 50% de los hombres y mujeres de los Emiratos Árabes Unidos presentaban sobrepeso o eran obesos. Estas cifras también están aumentando en otros países de la región. (La OMS define el sobrepeso como un índice de masa corporal [IMC] de 25 kg/m2 o más, y laobesidad, como un IMC de 30 kg/m2 o más.) En 2008, el Departamento de Nutrición y Salud de la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos dio a conocer que aproximadamente una cuarta parte de los niños entre 8 y 12 años de edad presentaban sobrepeso.
Ahí donde hay obesidad no tarda en aparecer la diabetes. En 2000, la OMS informó de que 13,5% de la población de los Emiratos Árabes Unidos eradiabética, cifra que por su magnitud ocupa el segundo lugar en todo el mundo; por si fuera poco, se prevé que la prevalencia aumentará a 19,3% en 2030.
Desde luego, no es este el único país que se enfrenta con estos problemas. La OMS afirma que la obesidad ha alcanzado cifras alarmantes a escala mundial. En 2005, se calculó que al menos 1 600 millones de adultos presentaban sobrepeso, y al menos 400millones de ellos eran obesos. Lo que llama la atención en este país es la rapidez con la que estos problemas se han arraigado, si se tiene en cuenta que hace menos de medio siglo sus habitantes —beduinos nómadas, agricultores del desierto y habitantes de las costas que vivían del comercio marítimo, en particular la extracción de perlas — tenían un régimen alimentario a base de pescado, arroz, pan,dátiles, yogur, hortalizas caseras y carne de carnero, cabra y camello.
La producción de petróleo, que empezó en los años sesenta del pasado siglo, desencadenó un crecimiento masivo de la población y la urbanización, con las modificaciones consiguientes del modo de vida. Sin embargo, la obesidad y las enfermedades que están relacionadas con ella no son exclusivas de los naturales, que representanmenos del 20% de la población. Para su desarrollo, el país depende muchísimo de mano de obra inmigrante, principalmente de Bangladesh, Filipinas, la India, el Pakistán, la República Islámica de Irán y Sri Lanka.
El doctor Ayoub Al Jawaldeh, asesor regional en materia de nutrición en la Oficina de la OMS para la Región del Mediterráneo Oriental (EMRO), afirma que la gente es víctima de su...
Los elevados ingresos y el gusto por la comida rápida y las bebidas azucaradas han empujado a los ciudadanos de los Emiratos Árabes Unidos a formar parte del club de la obesidad. Michael Reid explica la manera como el gobierno está haciendo frente al problema que ha ocasionado un aumento sideral de los casos de diabetes sacarina.
Hace poco tiempo, en los campos delClub de Golf y Equitación de Abu Dhabi, a las 7 de la mañana, se reunía una multitud plurinacional para participar en una carrera de semimaratón. Corredores de Australia, Canadá, Francia, la India, el Reino Unido y Sudáfrica, por mencionar algunos países, tomaron sus posiciones para arrancar. Sin embargo, de los 306 corredores que terminaron la carrera, ninguno era de la República Árabe Unida.Chris Collier, del Club de Corredores de Abu Dhabi, que organiza la carrera anual, atribuye la ausencia de competidores del país a la inexistencia en este de una cultura del ejercicio físico. «Definitivamente, el nuestro no es un club solo para expatriados —explica Collier, que es inglés. Acogemos a todas las nacionalidades y anteriormente hemos invitado a jóvenes del país a participar en nuestrascarreras semanales, pero la respuesta ha sido escasa». Y agrega: «En este país no se acostumbra participar en carreras a pie. ¿A quién se le ocurriría exponerse al calor y las molestias de este sol inclemente?».
OMS/Michael Reid
Trabajadores extranjeros juegan cricket a pesar del calor intenso.
El poco ejercicio que se hace, junto con el gusto por la comida rápida rebosante de carbohidratos,sal, grasa y azúcar refinada, está causando inquietud por la salud de la nación. En 2000, la Organización Mundial de la Salud informó de que 50% de los hombres y mujeres de los Emiratos Árabes Unidos presentaban sobrepeso o eran obesos. Estas cifras también están aumentando en otros países de la región. (La OMS define el sobrepeso como un índice de masa corporal [IMC] de 25 kg/m2 o más, y laobesidad, como un IMC de 30 kg/m2 o más.) En 2008, el Departamento de Nutrición y Salud de la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos dio a conocer que aproximadamente una cuarta parte de los niños entre 8 y 12 años de edad presentaban sobrepeso.
Ahí donde hay obesidad no tarda en aparecer la diabetes. En 2000, la OMS informó de que 13,5% de la población de los Emiratos Árabes Unidos eradiabética, cifra que por su magnitud ocupa el segundo lugar en todo el mundo; por si fuera poco, se prevé que la prevalencia aumentará a 19,3% en 2030.
Desde luego, no es este el único país que se enfrenta con estos problemas. La OMS afirma que la obesidad ha alcanzado cifras alarmantes a escala mundial. En 2005, se calculó que al menos 1 600 millones de adultos presentaban sobrepeso, y al menos 400millones de ellos eran obesos. Lo que llama la atención en este país es la rapidez con la que estos problemas se han arraigado, si se tiene en cuenta que hace menos de medio siglo sus habitantes —beduinos nómadas, agricultores del desierto y habitantes de las costas que vivían del comercio marítimo, en particular la extracción de perlas — tenían un régimen alimentario a base de pescado, arroz, pan,dátiles, yogur, hortalizas caseras y carne de carnero, cabra y camello.
La producción de petróleo, que empezó en los años sesenta del pasado siglo, desencadenó un crecimiento masivo de la población y la urbanización, con las modificaciones consiguientes del modo de vida. Sin embargo, la obesidad y las enfermedades que están relacionadas con ella no son exclusivas de los naturales, que representanmenos del 20% de la población. Para su desarrollo, el país depende muchísimo de mano de obra inmigrante, principalmente de Bangladesh, Filipinas, la India, el Pakistán, la República Islámica de Irán y Sri Lanka.
El doctor Ayoub Al Jawaldeh, asesor regional en materia de nutrición en la Oficina de la OMS para la Región del Mediterráneo Oriental (EMRO), afirma que la gente es víctima de su...
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