Para dar respuesta a la primera pregunta tenemos que tener en cuenta que Helados Polar empieza como una pequeña planta de producción la cual enfoca todos sus esfuerzos a la comercialización de ventaal minorista y al granel que finalmente termina en el consumidor final. Partiendo de esto Helados Polar tuvo su primer salto importante de crecimiento cuando comenzó a recibir propuestas dedistribuidores de productos congelados que cubrían otros territorios para comercializar en sus zonas. Lo que lo sobrellevo a enfocarse muy bien en los mercados que quería atacar y esto demanda un estudio afondo de los diferentes clientes que se podría encontrar en su camino al éxito. Veo que puedo identificar cuatro unidades de negocio que pienso que en su momento son acertadas. Como dije al inicio dela respuesta, Helados Polar maneja desde su apertura las ventas detallistas además de tener una concentración de público de la ciudad de Vitoria y de las poblaciones de las inmediaciones. Incursionandoa vender junto a sus helados golosinas, frutos secos y otros productos destinados a captar al público infantil y adolescente. Es decir ya vemos dos unidades de negocio presentes en Helados Polar. Latercera unidad la encontramos cuando hablan de los distribuidores de productos congelados los cuales cubrirán diferentes zonas, para así expandir el producto con una comercialización a granel pero enotras ubicaciones geográficas. Pienso que este es el punto más importante para la empresa, ya que consigue que distribuidores hagan llegar su producto a restaurantes y cafeterías. Logrando queAntonio cree una gama de postres helados y creando en mi opinión una ventaja competitiva pensada exclusivamente para este tipo de consumidor. Y por último las grandes cuentas de
alimentación. Los cualesdesarrollaron productos específicos para poderlos introducir en cadenas de supermercados.
El gran cambio crucial de Helados Polar que tuvo gran impacto en su gestión de ventas fue desde que...
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