Trabajo

Páginas: 18 (4324 palabras) Publicado: 22 de junio de 2014
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
Los 3 Niveles de Calidad: Sistemas, Procesos y Productos
Estos niveles de calidad son los que se distinguen al iniciar los procesos de gestión de la calidad en cualquier empresa u organización.
Definiciones
SISTEMA: Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan. (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.1)
PROCESO: Conjunto de actividades mutuamenterelacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados. (ISO 9000:2000 Apartado 3.4.1)
PRODUCTO: Resultado de un proceso. (ISO 9000:2000 Apartado 3.4.2)
Para entender estas definiciones, podríamos decir, como ejemplo, que sistema sería la organización completa de un departamento, proceso una funcionalidad concreta de dicho departamento, y producto el bien oservicio que se ofrece finalmente.
Según la normativa, los requisitos de calidad se marcan para cada uno de estos tres niveles.
La dirección y control de la calidad incluyen la puesta en marcha de:
Política de la calidad / objetivos de la calidad
Planificación de la calidad
Control de la calidad
Garantía de calidad
Mejora de la calidad
Éstos son los medios para lograr la gestión de lacalidad.
Política de la Calidad / Objetivo de la calidad: Para garantizar el éxito de una política de calidad, es necesario establecer previamente los objetivos que la organización se plantea en este campo, y todos los agentes, procesos y sistemas implicados en ellos. Cada agente o empleado debe conocer su responsabilidad a este respecto, y los objetivos concretos que debe cumplir. La política dela calidad forma parte de la política de empresa, y ha de estar orientada a sus mismos objetivos. La política de calidad se concreta en unos objetivos de calidad.
POLÍTICA DE CALIDAD: Intenciones globales y orientación global de una organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección. (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.4)
Planificación de la Calidad: Implica unacapacidad de actuación y previsión de acontecimientos para, a su llegada, estar capacitados para enfrentarse positivamente a ellos. Sin una buena planificación de la calidad no se pueden lograr los objetivos de la política de la calidad.
Incluye:
- Elaboración de planes
- Determinación de objetivos y requisitos para la calidad.


PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD: Parte de la gestión de lacalidad enfocada al establecimiento de los objetivos de la calidad y a la especificación de los procesos operativos necesarios y de los recursos relacionados para cumplir los objetivos de la calidad. (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.9)
Control de la Calidad: Implica contrastar lo que realmente se ha realizado con lo que se había planificado previamente. Sin este análisis no podría gestionarse la calidad.CONTROL DE LA CALIDAD: Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.10)
Garantía de la Calidad: Pretende conseguir que los objetivos planificados se cumplan inicialmente, por lo tanto, no es una acción correctora ni detecta los errores: los previene. Su papel está en garantizar el cumplimiento de los requisitos de calidaden todos los niveles.

GARANTIA DE LA CALIDAD: Parte de la gestión de la calidad orientada a proporcionar confianza en que se cumplirán los requisitos de la calidad. (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.11)
Mejora de la Calidad: La gestión de la calidad siempre ha de estar orientada hacia el logro de la mejora, partiendo de la idea de que todo es mejorable.

MEJORA DE LA CALIDAD: Parte de la gestiónde la calidad orientada a aumentar la capacidad de cumplir con los requisitos de la calidad.
Nota: Los requisitos pueden estar relacionados con cualquier aspecto tal como la eficacia, la eficiencia o la trazabilidad. (ISO 9000:2000 Apartado 3.2.12)
Definiciones que da la norma a los términos eficacia, eficiencia y trazabilidad:
Eficacia: Extensión en la cual las actividades planificadas se...
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