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Marcas peruanas como La Baguette y Casa Gourmet quieren convertirse en franquicias

Trujillo, Piura y Arequipa son las provincias con mayor potencial de crecimiento.
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Diego Herrera, presidente de la CPF (Cámara Peruana deFranquicias), indicó que pese a que el desarrollo del formato de franquicia de los negocios peruanos aún es bajo respecto a la mayoría de países de América Latina, cada vez más son las marcas locales quebuscan profesionalizarse y adaptar su estructura.
"Más del 50% de las franquicias en el país son de origen extranjero, pero la tendencia es a que las peruanas se equiparen, o hasta superen a lasinternacionales, como en Brasil, donde la mayoría de las marcas son locales (90%)", indicó.
Es así que entre las marcas de Perú interesadas en convertir en franquicias, se encuentran -según Herrera-  LaBaguette (panadería y pastelería), Academia Pitágoras, Mi Carcochita (restaurante), Estereofónica (ropa), Editorial Bruño y Casa Gourmet.
Agregó que Trujillo, Piura y Arequipa son las provincias con mayorpotencial de crecimiento para las marcas franquiciadas (locales y extranjeras), frente al “cuello de botella” que se presenta en Lima por la saturación de locales, y las complicadas políticas deingreso en los centros comerciales.
 
    
Fuente: www.gestion.pe
Fecha de publicación: Lunes 24 de Junio 2013
Categorías: Nacionales, RetailTags: casa-gourmet, franquicias-de-marcas, la-baguette, retail
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