Trabajo

Páginas: 9 (2100 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
CICLO PHVA
EMPRESA: FLORES EXOTICAS

CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIO (SENA)
TECNOLOGO EN BIOCOMERCIO SOSTENIBLE
PEREIRA

CICLO PHVA
EMPRESA: FLORES EXOTICAS
* PLANEAR:
* Esta etapa del ciclo esta dirigida a la definición de las características y criterios que para la empresa son importantes a la hora de seleccionar los proveedoresy sus servicios a ofrecernos.
* Investigación deviveros dedicados a la producción de flores exóticas en la ciudad, acompañadas de visitas técnicas.
* La empresa mostrará mayor interés por los viveros de flores como: Heliconias, Rosas, Orquídeas, Anturios, Gerberas.
Las cuales sus productores potenciales y posibles proveedores de nuestra empresa son:
Country Flowers
Vivero Santa Teresa
Flores de Mi Colombia
Vivero Una y Mil floresVivero La Cascada
Vivero Plantas Y Flores

* Manejar una base de datos sobre los posibles proveedores de flores y otros insumos (mallas, tubos de soporte o pitillos, cajas).
Para los insumos las alternativas son:
Plásticos del Otún
Visión plástica
Mallas centro
Plasticol
Cartón Plax

* Investigación acerca de los proveedores que suministran las semillas a los viveros.
*Detectar el puesto que ocupan nuestros proveedores en el mercado regional en cuanto a la comercialización de flores exóticas.

* CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DE PROVEEDORES:
* La elección de los proveedores es un aspecto fundamental para cada organización, por lo que nuestra empresa evaluará los siguientes criterios:
* Calidad
* Organización
* Situación Económica
* Servicioal cliente
* Tamaño de la empresa
* Para dicha selección los criterios que más peso tendrán para la organización son la calidad, la situación económica y la organización.

* De los criterios anteriores se derivan los siguientes SUBCRITERIOS:
* Un proveedor que nos brinde menores precios frente a las flores.
* Los proveedores deben estar certificados por el ICA.
* Elproveedor debe integrar factores como: seguridad, puntualidad en tiempos de entrega, responsabilidad por flores en mal estado y faltantes a la hora de la entrega.
* Los cultivos de nuestro proveedor deben ser fumigados y abonados en un 65% de manera orgánica.
* El manejo de calidad de los proveedores debe estar cobijada bajo las normas ISO 9001, y además la empresa debe estar certificada porel ICONTEC.
* Nuestros proveedores deben contar dentro de su organización con un personal calificado, además de tener una reputación impecable y una experiencia importante en el mercado.
* En caso de que se identifiquen falencias en los procesos o actividades llevadas a cabo por los proveedores, estos deberán adaptarse a programas que permitan la mejora continua que dé como consecuenciaresultados positivos para ambas partes.

* HACER:
* En esta parte del ciclo se pasa a seleccionar los proveedores que cumplen con los criterios que la empresa ha definido y a precisar la manera de evaluar dichos criterios que darán por resultado el desempeño del proveedor.
* Tabla de Valores:
Calificación de Proveedores | Características |
5- Excelente | Además de cumplir connuestros criterios anteriormente planteados en un 100%, la empresa proveedora debe contar con personal calificado y cualificado que presten a los clientes un excelente servicio. |
4- Bueno | Cumple los requerimientos puestos por la organización en un 80% y presenta breves problemas a la hora de la prestación de su servicio |
3- Regular | Presenta varias falencias en el cumplimiento de losrequisitos exigidos por la organización. Cumple con los requerimientos planteados en un 60%. |
2- Malo | Efectúa sus labores en un bajo nivel y no se preocupa por el bienestar de su recurso humano, lo cual indica que cumple en un 30% con los requerimientos. |
1-Deficiente | No demuestra interés por la integralidad de su organización, y presenta graves falencias de calidad tanto en sus productos...
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