trabajo

TALLER GRADO SEXTO (607-605) – LOS ALIMENTOS - En grupos de 4 integrantes
Responde en una hoja las siguientes preguntas resumiendo los hábitos alimenticios del grupo
1. ¿Desayunas todos los días?
2. ¿Cuántas veces a la semana comes “comida chatarra”? ¿Cuántas bebes gaseosas?
3. ¿Te preocupa lo que comes? ¿Crees que hay que comer de todo?
4. ¿Tiene influencia lo que comes con cómo tesientes?
5. Los siguientes son hábitos alimenticios, ubícalos en la tabla de abajo:
a. Consumo frutas y verduras a menudo
b. Consumo frutas y verduras raras veces
c. Como chucherías de vez en cuando
d. Como chucherías a menudo
e. como carnes o pescado al menos tres veces a la semana
f. Como comidas rápidas más de dos veces a la semana
g. No me gusta comer pescado y nunca lo hago
h. consumolácteos a diario
i. Rara vez consumo lácteos
j. Tomo bebidas gaseosas con las comidas muy a menudo
k. Raras veces tomo bebidas gaseosas
l. Consumo embutidos (salchichas, mortadela, etc) a menudo
HÁBITOS SALUDABLES HÁBITOS POCO SALUDABLES
6. Con ayuda de la pirámide alimenticia, elabora un menú en el que establezcas un desayuno, almuerzo y cena que consideres adecuado y balanceado.
7. Deacuerdo a la información nutricional de los tres alimentos que buscaste como compromiso, compara cual crees que es más saludable y por qué.
8. ¿Sabes que es la anorexia? ¿Y la bulimia?
9. Existen muchas enfermedades asociadas al sistema digestivo, puedes enumerar algunas?
10. Por qué crees que alimentarse sanamente puede ayudar a prevenir enfermedades?TALLER GRADO 708 - METABOLISMO
Losbeneficios de practicar deporte son bien conocidos: mantener el peso corporal, prevenir enfermedades cardiovasculares o diabetes y proteger el sistema inmunitario. ¿Pero qué le ocurre al organismo cuando está en vigoroso movimiento? ¿Por qué es tan bueno hacer deporte y qué beneficios aporta a personas sin riesgo de enfermedad? Un trabajo reciente ahonda en los cambios metabólicos del cuerpo humano paradar respuestas a estos interrogantes.
Los cambios metabólicos tienen su base en reacciones bioquímicas de los seres vivos que permiten el intercambio de materia y energía con el exterior. Practicar deporte es un ejemplo de ello, ya que provoca variaciones en el metabolismo que favorecen el sistema cardiovascular y protegen de enfermedades como la diabetes. Desde el punto de vista químico, elejercicio propicia cambios en el organismo, como producir ciertas sustancias, reducir la cantidad de otras o motivar la activación de determinados reguladores. Investigadores del Hospital General de Massachusetts (EE.UU.) han estudiado algunas de estas variaciones con el objeto de dibujar un mapa de cambios metabólicos que expliquen, de forma explícita, los beneficios de la actividad física.
Losexpertos, que han publicado sus conclusiones en la revista "Science Translational Medicine", aseguran que un mejor conocimiento de los cambios metabólicos ayudaría a identificar los efectos saludables del ejercicio tanto en individuos con problemas cardiovasculares como sin ellos. Además, podría señalar nuevas dianas terapéuticas. En otras palabras, el control de todas las variaciones que se dan durantela práctica deportiva permitiría equilibrar los estados metabólicos inadecuados que, entre otros, contribuyen a la obesidad o la diabetes.
Los científicos presentan un primer conjunto de cambios que aún debe completarse, ya que se desconocen aún todas las variaciones metabólicas que induce el deporte. Los han definido tanto para deporte moderado como para intenso, además de determinar laduración de su efecto: 10 minutos de ejercicio intenso son suficientes para generar cambios metabólicos beneficiosos que pueden durar hasta una hora, concluye el estudio. Este resultado, aunque no es definitivo, apoya la idea de los beneficios de practicar deporte en períodos cortos pero frecuentes para mantener la salud. O lo que es lo mismo: apoya las recomendaciones de actividad física moderada de...