TRABAJO

 Instituto tecnológico de torreón.

Bioquímica


Unidad 4.

Metabolismo de lípidos:
-biosíntesis de lípidos
-biooxidacion de lípidos
Metabolismo de acidos nucleicos:-biosíntesis denucleótidos: purinas y pirimidinas
-catabolismo de nucleotidos

Maestra: abigail sánchez ledesma.

Alumno: maría guadalupe martínez vitela.


2 ¨u¨agronomía.
31/mayo/2013


ÍndiceIntroducción de metabolismo de lípidos…………………………3


Metabolismo delípidos…………………………………………….4

Biosíntesis de lipidos…………………………………………….6

Biooxidacion de lipidos………………………………………….19

Introducción de ácidosnucleicos………………………………...22

Biosíntesis de nucleótidos:purinas y pirimidinas………………23

Catabolismo de nucleótidos………………………………………30

Conclusión………………………………………………………….31Bibliografía…………………………………………………………32

Introducción
Los lípidos son componentesfundamentales de las células ya que no solo forman parte de todas las membranas biológicas sino que muchos de ellos cumplen importantes funciones, además de constituirun producto de reserva.
Hayque tener en cuenta la importancia de los lípidos en los alimentos ya que son necesarios para la absorción y transporte de vitaminas liposolubles (a, d, e y k).
Elcolesterol es un lípido de graninterés, componente de las membranas y precursor de biomoléculas como las hormonas esteroideas y varias moléculas señal. A la inversa de los procesos de degradación, labiosíntesis es un procesoendergónico en el cual se gasta energía en forma de atp y utiliza un agente reductor, el nadph.

En este capítulo se describe primeramente la biosíntesis de ácidos grasos ytriglicéridos y luego seconsiderará la biosíntesis de colesterol. También se hablara de la oxidación de los lípidos es la segunda causa de deterioro de los alimentos, después de la acción de losmicroorganismos
 Instituto tecnológico de torreón.

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Metabolismo de lípidos:
-biosíntesis de lípidos
-biooxidacion de lípidos
Metabolismo de acidos...