Trabajo
Páginas: 17 (4149 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2012
INSTITUTO PROFESIONAL AIEP
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Plan de Mercado:
“La Peopina de Mary”
Maricsa Alejandra Oviedo Chávez
Talca, 29 de Noviembre año 2012
Índice
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1.- Introducción | |
2.- Definición del producto | |
3.- Análisis del Mercado. 3.1.- Mercado distribuidor 3.2.- Mercado Competidor (Oferta)3.3.- Mercado consumidor (Demanda) 3.4.- Proveedores | |
4.- Proyecciones de precios y volúmenes. 4.1.- Mercado doméstico 4.1.1.- Proyecciones de precio y volúmenes 4.2.- Mercado internacional 4.2.1.- Proyecciones de precio y volúmenes | |
5.- Estrategias de marketing | |
6.- Conclusión7.- Referencias bibliográficas | |
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| |1.- Introducción
La producción de flores en Chile se ha desarrollado en la áreas típicamente florícolas de nuestro país como lo es la V Región y la Metropolitana, y en menor grado en la Regiones IV y VI. Gracias a cifras oficiales, (ODEPA) en Chile existen 2000 hectáreas dedicadas al cultivo de la floricultura.
Entre ellas se encuentran las bulbosas, la que poco a poco se han idoincorporando a la producción de flores, y estas destinadas a zonas australes del país, de estas manera se aprovechan las condiciones edafoclimáticas favorables para dicho cultivo, las que se encuentran en muchas áreas de las Regiones VIII a XII.
La floricultura Chilena ha ido incrementando su oferta exportable, demostrando calidad y competitividad en los mercados internacionales. A principios de losaños 90’ el cultivo de Liatris tuvo un gran crecimiento, agregándosele posteriormente especies de bulbo como Lilium y Tulipán, desplazando cultivos tradicionales de exportación como el Clavel y la Rosa. Adicionalmente, se ha producido un incremento en el cultivo, tanto para el mercado interno como para exportación, de diversas especies bulbosas como Alstroemeria, Allium, Peonías y otras.
Chilepresenta ventajas para la producción de algunas especies de flores, especialmente las bulbosas, tanto por condiciones agroclimáticas como por tener una producción en contraestación con los mercados más importantes ubicados en el Hemisferio Norte. El mercado de flores es altamente fluctuante, es exigente y competitivo en la calidad de sus productos, muy influido por las preferencias de losconsumidores, y por ende este mercado presenta una alta elasticidad de la demanda respecto al ingreso (Chilexport, 2009).
Gracias a estos antecedentes se pretende generar un proyecto de cultivo de Peonías (flor de corte) en la comuna de Rancagua para exportación; y en este informe se da a conocer el estudio de mercado del cultivo de las Peonías, para esto el estudio se estructuró en los siguientestópicos:
-Definición del producto.
-Análisis del mercado.
-Proyecciones de precios y volúmenes.
-Estrategia de marketing.
A continuación se detalla cada uno de ellos.
2.- Definición del producto
La peonía (Peonia Lactiflora) pertenece a la familia de las paeoniáceae, originaria del sur de Europa, China y Medio Oriente que cuenta con más de 15 especies diferentes. En el continenteasiático, su origen es silvestre, pero en la actualidad podemos encontrarla en todo el mundo, siendo su cultivo más extenso en las regiones templadas.
Botánicamente se distinguen dos tipos: las peonías herbáceas perennes, que poseen órganos de reserva llamados rizomas que permanecen latentes durante el invierno bajo suelo con la finalidad de proteger el embrión de la nueva flor que se estadesarrollando en su interior, y las arbustivas caducifolias son muy apreciadas en jardinería dado lo atractiva de sus hojas y flores.
El cultivo de las primeras comienza en primavera produciendo flores grandes que duran mucho en los floreros cerca de los diez días, lo que entrega una muy buena característica para ser utilizada como flor de corte, mientras que las arbustivas conservan parte de su...
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Plan de Mercado:
“La Peopina de Mary”
Maricsa Alejandra Oviedo Chávez
Talca, 29 de Noviembre año 2012
Índice
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1.- Introducción | |
2.- Definición del producto | |
3.- Análisis del Mercado. 3.1.- Mercado distribuidor 3.2.- Mercado Competidor (Oferta)3.3.- Mercado consumidor (Demanda) 3.4.- Proveedores | |
4.- Proyecciones de precios y volúmenes. 4.1.- Mercado doméstico 4.1.1.- Proyecciones de precio y volúmenes 4.2.- Mercado internacional 4.2.1.- Proyecciones de precio y volúmenes | |
5.- Estrategias de marketing | |
6.- Conclusión7.- Referencias bibliográficas | |
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| |1.- Introducción
La producción de flores en Chile se ha desarrollado en la áreas típicamente florícolas de nuestro país como lo es la V Región y la Metropolitana, y en menor grado en la Regiones IV y VI. Gracias a cifras oficiales, (ODEPA) en Chile existen 2000 hectáreas dedicadas al cultivo de la floricultura.
Entre ellas se encuentran las bulbosas, la que poco a poco se han idoincorporando a la producción de flores, y estas destinadas a zonas australes del país, de estas manera se aprovechan las condiciones edafoclimáticas favorables para dicho cultivo, las que se encuentran en muchas áreas de las Regiones VIII a XII.
La floricultura Chilena ha ido incrementando su oferta exportable, demostrando calidad y competitividad en los mercados internacionales. A principios de losaños 90’ el cultivo de Liatris tuvo un gran crecimiento, agregándosele posteriormente especies de bulbo como Lilium y Tulipán, desplazando cultivos tradicionales de exportación como el Clavel y la Rosa. Adicionalmente, se ha producido un incremento en el cultivo, tanto para el mercado interno como para exportación, de diversas especies bulbosas como Alstroemeria, Allium, Peonías y otras.
Chilepresenta ventajas para la producción de algunas especies de flores, especialmente las bulbosas, tanto por condiciones agroclimáticas como por tener una producción en contraestación con los mercados más importantes ubicados en el Hemisferio Norte. El mercado de flores es altamente fluctuante, es exigente y competitivo en la calidad de sus productos, muy influido por las preferencias de losconsumidores, y por ende este mercado presenta una alta elasticidad de la demanda respecto al ingreso (Chilexport, 2009).
Gracias a estos antecedentes se pretende generar un proyecto de cultivo de Peonías (flor de corte) en la comuna de Rancagua para exportación; y en este informe se da a conocer el estudio de mercado del cultivo de las Peonías, para esto el estudio se estructuró en los siguientestópicos:
-Definición del producto.
-Análisis del mercado.
-Proyecciones de precios y volúmenes.
-Estrategia de marketing.
A continuación se detalla cada uno de ellos.
2.- Definición del producto
La peonía (Peonia Lactiflora) pertenece a la familia de las paeoniáceae, originaria del sur de Europa, China y Medio Oriente que cuenta con más de 15 especies diferentes. En el continenteasiático, su origen es silvestre, pero en la actualidad podemos encontrarla en todo el mundo, siendo su cultivo más extenso en las regiones templadas.
Botánicamente se distinguen dos tipos: las peonías herbáceas perennes, que poseen órganos de reserva llamados rizomas que permanecen latentes durante el invierno bajo suelo con la finalidad de proteger el embrión de la nueva flor que se estadesarrollando en su interior, y las arbustivas caducifolias son muy apreciadas en jardinería dado lo atractiva de sus hojas y flores.
El cultivo de las primeras comienza en primavera produciendo flores grandes que duran mucho en los floreros cerca de los diez días, lo que entrega una muy buena característica para ser utilizada como flor de corte, mientras que las arbustivas conservan parte de su...
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