TRABAJO
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA
APLICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA EN EL BIOPULPAJE
Asignatura: Introducción a la
Biotecnología(Bio0100)
Profesor: Patricio Oyarzún
Alumno: Alvaro CapponiFecha: 04/07/2005
El sector industrial forestal, ha tenido un desarrollo espectacular en Chile, desde la década de los 80. En el sector el crecimiento mayor lo ha tenido la Industria de Celulosa, la cual duplicó su producción, hasta fines de los 90 y la volverá a duplicar hacia el 2008, para totalizar una producción de cerca de 4,9millones de toneladas anuales a base de Pino radiata y mezcla de Eucalyptus globulus y nitens. Los principales avances con respecto a la biotecnología en este campo, son los orientados a la producción de pulpa, ya que el pulpaje kraft tradicional ocupa en su proceso productivo algunos reactivos químicos para disolver la molécula de lignina, los cuales presentan diversos impactos negativos en elambiente. Erickson en 1985, establece que para la industria de celulosa y papel, todos los intentos por lograr procesos más amigables deben recibir la máxima atención, dado que la industria aludida, es considerada entre las más contaminantes. Es debido a esto que se desarrolló el Biopulpaje Kraft. Este consiste en la utilización de hongos de pudrición blanca, que actúan degradando la lignina de lamadera, los cuales hacen del proceso, más económico y menos contaminante. Entre los hongos que han sido usados con éxito para este propósito están Pleurotus y Coriolus (Polystictus), los cuales actúan eficientemente sobre astillas de Pinus radiata D.Don. (González, 2002).
En el paper número uno se dice que existen materias primas que son alternativas (paja de trigo y otras basuras del cereal) parafabricar ciertos tipos de papel y de cartulina. Estos elementos poseen algunas ventajas, dentro de ellas la más importante es que no son dañinas para nuestro medio ambiente, sin embargo quienes causan los problemas ambientales son los fragmentos poliméricos, ya que son pesadamente oxidantes, por esto el desarrollo de la tecnología encuentra su obstáculo más grande al no tener procesos eficientes parareducir la contaminación ambiental, pero la biotecnología a encontrado la solución a esta contaminación, mediante la acción de microorganismos que degradan los compuestos contaminantes, conocidos como hongos de pudrición blanca. Quienes aparecen como los microorganismos más apropiados son los hongos ligninolytic, por su gran capacidad de degradar compuestos. Mientras que el paper número dos tratade él objetivo primordial del biopulpaje. Lo principal que se quieres lograr con este proceso es la reducción de la pulpa, ya que instantáneamente disminuirá la carga de la contaminación, esto sería solo en el caso de producir pulpa con propiedades aceptables. Algunos procesos alternativos son los siguientes: pulpaje solvente, pulpaje Ester y el biopulpaje. También hace mención a las descargas dedioxina, causante de graves enfermedades en animales y seres humanos, en EE.UU. que llegó a ser el mayor problema ambiental de la década de los 90, ya que uno de los objetivos de la biotecnología es hacer de los procesos, procesos menos contaminantes, se crearon molinos los cuales hoy en día son los responsables de disminuir la cantidad de dioxina que produce las contaminaciones en el medio...
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