Trabajo

Páginas: 3 (546 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2015

Introducción
b)¿Cuál sería la concentración porcentual de azúcar aceptable en una bebida de tu predilección?

En este trabajo comprenderemos que cada bebida tiene una cierta cantidad de azúcar oglucosa y de esa manera entender que bebidas tienen más componentes químicos dañinos para la salud.

También aprenderemos a medir y calcular la concentración porcentual de las bebidas por lo cualtendremos que sacar su punto de ebullición , masa , volumen ,conductividad eléctrica y obviamente su concentración porcentual.










Desarrollo

Lo que haremos en este trabajo será medir laconcentración porcentual de dos maneras distintas las cuales son: masa/volumen y masa/masa de las bebidas,
Arizona, Gatorade , boing de manzana y coca cola ; de esta manera saber cuánta azúcar tiene cada unay saber si son dañinas para el organismo humano.

MATERIAL:
Multímetro
Balanza digital
Vaso de precipitado de 250 ml y 400ml
Termómetro
Parrilla y soporte universal
Agua esterilizadaClasificación de las bebidas

para poder medir la concentración porcentual de las bebidas primero tuvimos que hacer una tabla en la que describiera cada bebida por su ; punto de ebullición , masa , volumen, conductividad eléctrica y concentración porcentual.

Bebida
peso
volumen
Concentración
porcentual
Punto de
Ebullición
c. eléctrica
Arizona
30.11
30ml
12.3
79g
si
Gatorade
29.89
30ml
139.2382g
si
Cocacola
35,2
30ml
58.3
76g
si
boing
31.1
30ml
11
79g
si
Con ayuda de esta tabla sacamos la concentración porcentual de nuestras bebidas, pero no fue nada fácil ya que en el caso de masa/volumen tuvimos que esperar a que los líquidos se evaporaran y que solamente quedara su azúcar y de esta manera poder hacer la conversión .


La siguiente conversión que logramos en este trabajo fue lade masa/masa
Que consiste en pesar la masa de la bebida y de esa manera restar su cantidad de azúcar y multiplicar por 100 el resultado.

Lo que planteamos en este trabajo es ;como sacar la azúcar...
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