TRABAJOS ACADEMICOS PROCESOS INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS 1


TRABAJO ACADÉMICO
Escuela Académico Profesional: INGENIERÍA INDUSTRIAL
CICLO: 07 MÓDULO: 1

DATOS

Nombre del curso:
PROCESOS INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS

Docente:
BLANCAS CAMPOS Gilberto

Apellidos y Nombres:
Liz Floriza Crisostomo Meza

Periodo Lectivo

2015-3

Fecha de Entrega:
Sexta semana del presente Módulo Académico (hasta las 24 horas del día sábado de dichasemana)



INDICACIONES:
1. El trabajo de investigación debe ser original, indicando las fuentes de referencias: libros, revistas, foros, bloggers o páginas web.
2. No se aceptaran los trabajos fuera de fecha.
3. El único medio de envío es a través del campus virtual (Enviar trabajo académico).
4. El Trabajo de investigación equivale al 40% del promedio final.
5. Si tuviera algún inconveniente hacerlosaber a través del
correo: mchumpitaz@upci.edu.pe


PREGUNTAS DEL TRABAJO ACADEMICO
1. Importancia de los procesos industriales; clasificación
2. Innovación en la mejora de procesos
3. ¿Por qué es importante innovar en los servicios?
4. Calidad en los servicios en la empresa
NOTA: desarrollar cada una de las preguntas en versiones Word .
DESARROLLO

1. Importancia de los procesos industriales;clasificación
Implementar procesos en una empresa ofrece soporte al modelo de negocio y al de operación de cada organización. Las organizaciones han adoptado la administración de procesos como un marco de referencia para la realización y coordinación de sus actividades diarias. Esta adquisición y nuevo modo de vida, ha ayudado a replantear y hacer más eficiente el uso y manejo de recursos en lasempresas y con su implementación, una cadena de valor mejor soportada, logro de objetivos, evitar el retrabajo, mayor claridad en las actividades que corresponden a un rol, incremento de la calidad de producto/servicio y mayor satisfacción del cliente, por mencionar algunos beneficios del enfoque de procesos.
Hacer que una empresa opere con base en procesos o mejora de los mismos no es fácil, eimplica reconocer si la organización tiene los conocimientos técnicos, herramientas y métodos adecuados para ejecutarlos, apoyo y autoridad de los directivos para incentivar la pronta implementación, considerar la posible automatización de un proceso ya existente si es necesario y evaluar si hay apertura para cambiar el enfoque del sistema de medición del desempeño.
Sin embargo, vale la pena considerareste reto. La alineación a procesos es importante porque cuando se diseñan, se basan y alinean a los objetivos de cada organización, lo que ver con su modelo de negocio y garantiza que las empresas dejan de ser departamentos independientes y se transforman en sistemas integrados, a eso nos llevan los procesos. Además, deberán ser gestionados de manera permanente y esto permite que se cuide elritmo en la organización. Para facilitar esta actividad se han clasificado en Estratégicos, Tácticos y Operativos, cada tipo de proceso se gestionará por el rol que tenga la responsabilidad correspondiente.


2. Innovación en la mejora de procesos
INNOVACION Y MEJORA CONTINUA
Cuando se habla de innovación, muchas veces se lo hace con un enfoque parcial, que termina asociándola únicamente a loscambios tecnológicos. Pero la innovación no es sólo tecnológica, y ni siquiera requiere obligadamente de cambios permanentes. Geoffrey Nicholson, de la corporación 3M, define a la Innovación como la forma de “transformar conocimiento en dinero”.
Así, tal como sostiene Nicholson, para poder innovar es necesario utilizar el conocimientoa fin de identificar qué aspecto se podría cambiar, y qué otro nocambiar si funciona bien.
En este sentido, la norma ISO 9001 permite gestionar la innovación mediante los requisitos de Medición, análisis y mejora, cuya orientación general favorece que las organizaciones generen datos de las mediciones que resulten relevantes para la toma de decisiones basadas en hechos, tales como la medición y evaluación de:
Sus productos,
La capacidad de sus procesos,
El logro...