trabajos de biologia

 1
los principios inmediatos son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para un correcto desarrollo. Bajo este concepto he tratado el artículo, dónde podemos ver cuales son y como losclasificamos.
Definición:
Los principios inmediatos son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para un correcto desarrollo.
Estos nutrientes pueden ser esenciales (nuestro organismo no es capaz desintetizarlos y tiene que tomarlos de fuera) o no esenciales (nuestro organismo sí puede sintetizarlo a partir de sustancias precursoras).
El concepto de principio inmediato esencial o nutriente esencialse originó al observar en ciertas poblaciones humanas la presencia de ciertas enfermedades que se podían prevenir al incluir ciertos alimentos.
Los componentes de los alimentos capaces de prevenirestos problemas, se clasificaron como nutrientes esenciales, los que pueden suprimirse sin causar falta de crecimiento o signos específicos de enfermedad se calificaron como no esenciales.

2FUNCIONES DEL AGUA: El AGUA (H2O) es un alimento vital y está formado por 2 átomos de Hidrógeno y 1 átomo de Oxígeno unidos mediante energía química o de activación. El agua es vital porque: 
a) Es elprincipal componente del organismo. 
b) Es el disolvente que permite el cumplimiento del fenómeno de ósmosis mediante el cual se cumplen procesos fundamentales en las funciones digestiva, respiratoria yexcretora. 
c) Es imprescindible para las Enzimas que provocan y regulan las reacciones químicas que se producen en el organismo. 
3
Las sales minerales son indispensables para el organismo porsus múltiples funciones: el calcio, el fósforo y el flúor sirven para la construcción de los huesos y de los dientes; el hierro forma los glóbulos rojos de la sangre; el sodio, el potasio, el magnesio,el cobre y el cloro regulan importantes equilibrios químicos y se pueden encontrar en muchos alimentos. 

•El calcio se encuentra en los lácteos, en las verduras de hoja verde y en las legumbres...