Trabajos Hijos

Definición nutrición.
La nutrición es el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tanto garantizando quetodos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.
Vitaminas.
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para elfuncionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales.
Minerales.
Mineral es aquella sustancia natural, homogénea, inorgánica, de composición química definida (dentro de ciertos límites)Proteínas.
Estas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos,unidos mediante enlaces peptídicos. El orden y disposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona.
Carbohidratos.
Los carbohidratos, también conocidoscomo glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo deenergía.
Lípidos.
Los lípidos son aquellas moléculas orgánicas, denominadas también biomoléculas, presentes en el tejido de los animales y las plantas, los cuales pueden ser separados o aislados consolventes de baja polaridad tales como: tetracloruro de carbono, cloroformo, éter de petróleo, éter etílico, bencina, benceno, tolueno, mezclas de benceno o tolueno y etanol en proporción 2:1. Seencuentran en la madera dentro de las sustancias extraibles en disolventes poco polares.
Dieta equilibrada.
El secreto de una dieta equilibrada es el aporte diario de nutrientes necesarios para tener unasalud óptima y realizar las actividades necesarias.
Anorexia.
la anorexia como síntoma, que describe la inapetencia o falta de apetito y puede ocurrir en circunstancias muy diversas.
Bulimia.
La...