Trabajos Universidad

4415790-5080000“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”Universidad Nacional de Piura.
Facultad: Ingeniería Industrial.Escuela Profesional: Ingeniería Agroindustrial.
Curso: Biología General
Docente: Blgo. Juan Martínez.
Tema: Tea: “El Aguaymanto” del Perú su Encanto.Integrantes de Grupo: Sosa Echevarría, María Teresa.
Ramos Ruiz Ana Paula Rodriguez Ubilluz Branco Sosa Timana, Anthony.
Fecha de Entrega: Miercoles, 18 de Diciembre.2013.
rightcenter"Este trabajo en primer lugar se lo quiero dedicar a Dios, que durante todo este tiempo nos estuvo acompañando, iluminándonos y guiándonos para llegar a nuestra meta. A nuestros padres que con su amor incondicional nos apoyaron en todo momento, en nuestros momentos de fortaleza y de debilidad, siempre estuvieron para incentivarnos a seguir adelante. A miprofesor que con su dedicación, paciencia, esmero y profesionalismo nos dirigió durante todo este trayecto, con el objetivo de enseñarnos e instruirnos para nuestro futuro. Muchísimas Gracias a todos por acompañarnos en este camino largo y difícil”. 
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-5715-210185El Aguaymanto: “Del Perú su encanto”
0El Aguaymanto: “Del Perú su encanto”

-571512065000
Índice:
Caratula __________________________________________ 1
Dedicatoria ______________________________________________ 2
Título: EL AGUAYMANTO:“Del Perú su Encanto”. __________________________ 3
Índice ____________________________________________ 4
Prologo ________________________________________ _5
Introducción al tema _______________________________________________ 6
Objetivos sobre el Aguaymanto_________________________________________ 7
Marco Teórico ______________________________________________________ 8
Manejo de Cosecha y Pos-Cosecha Y Propiedades del Aguaymanto ______________ 9
Composición o contenido nutricional del Aguaymanto _____________________ 10
Productos y sus Procedimientos ________________________________________ 11
Mermelada de aguaymanto __________________________________________ 12
PiscoSour de Aguaymanto ____________________________________________ 13
Pollo al Aguymanto ______________________________________ 14
Conclusiones ____________________________________________________ 15
Sugerencias_________________________________________________________ 16
Anexos ______________________________________________ 17Formato de Encuesta _______________________________________________ 18
Encuesta realizada _____________________________________ 19
Respuestas _______________________________________________ 20
Bibliografía ________________________________________________ 21
Prologo:
El Aguaymanto es un arbusto, oriundo de los...