Trabajos

Índice























I. RESUMEN EJECUTIVO (Próximo avance)
II. IDEA DE NEGOCIO




Categoría de producto: Bebidas enlatadas

 


Descripción del producto: 
Café listo para consumir enlatado en presentaciones de 150 y 200 ml. Se ofrecería en distintas presentaciones para una amplia variedad de gustos tales como café con leche normal o extra dulce ycafé negro y sin azúcar. Estas presentaciones incluirían las versiones frías y calientes para ser ofrecidas tanto en verano como en invierno. El producto sería destinado a un público masivo y los puntos de venta sería supermercados, universidades, empresas y tiendas que cuenten con maquinas expendedoras.







 

Justificación de la oportunidad:Consideramos que es un producto con un prometedor crecimiento debido a los cambios de hábitos de las personas en la actualidad ya que surge como alternativa para acompañar al vertiginoso ritmo de vida actual, siendo además una opción a tener en cuenta para hacer frente al calor cuando sea la estación de verano. Además este producto podría posicionarse entre las personas que desean consumir cafépero que no tienen tiempo o no suelen asistir a cafeterías.
III. ANÁLISIS DE SITUACIÓN

3.1 Análisis del ambiente interno de la empresa ficticia

Razón social

Se ha acordado como razón social de la empresa la siguiente:


Café Peruano SAC


Breve descripción de su organización y organigrama

La empresa Café Peruano SAC es una organización que tiene como visión lograr ser laempresa más importante de café en el Perú y un referente en el extranjero, ofreciendo un producto peruano de alta calidad y comodidad al consumidor actual.

Como organización somos una empresa descentralizada que busca llevar el producto hacia el cliente a través de procesos agiles y priorizando la calidad e innovación en los productos.

Organigrama:




Misión de la empresa

Somos unaempresa 100% peruana que busca continuamente complacer al exigente consumidor peruano mediante el más alto estándar de calidad en nuestros productos y además, mediante la comodidad en su consumo. Además somos una empresa comprometida con el país, tanto con nuestros clientes como con nuestros trabajadores, así como con el medio ambiente y el desarrollo de las regiones cafeteras.



Objetivos yestrategias corporativas

Los principales objetivos de nuestra empresa se concentran en satisfacer una necesidad y crear un océano azul:

Posicionarnos como la principal marca de café para el consumidor peruano del sector socioeconómico A-B que se encuentre entre las edades de 18 a 45 años.
Asociar nuestra marca con la idea de producto peruano de calidad que mas adelante nos permita lanzarnos almercado internacional.
Lograr una rentabilidad y estabilidad financiera como corporación brindándole utilidades a nuestros inversionistas y buenas remuneraciones a nuestros empleados.
Lograr un crecimiento continuo acorde con el mercado, lo cual se convertirá en un volumen creciente de ventas para la empresa.
Continuar con la innovación y sacar siempre productos nuevos al mercado parasatisfacer la demanda cambiante de los consumidores.
Enfocarnos en la calidad mediante altos estándares de control y procesos, buscando invertir en los mismos para minimizar los errores.

Las estrategias corporativas a aplicar por nuestra empresa serán:

Posicionarnos en el mercado mediante una estrategia de diferenciación de producto presentando características que nos permitan ofrecernos comoúnico y nos den la posibilidad de tener un mayor valor


3.2 Análisis del macro ambiente

En el macro ambiente encontramos las siguientes oportunidades y amenazas relacionadas al producto café en lata:

Oportunidades:

Existe mayor interés de consumo en el café instantáneo por su practicidad, comodidad y menor tiempo destinado a su preparación, con esto queremos decir que el mundo tiene un...