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Bogotá, Mar. 16, Agosto / 2011
Las Cruces una plaza Bicentenaria
Publicada: 2010-05-30 00:00:00



Aunque oficialmente se creó el 2 de marzo de 1928, esta plaza cuya restauración ha finalizado www.idpc.gov.co/, fue testigo de muchas de las gestas libertadoras desarrolladas en Bogotá.
Su origen se remonta a la época de la Colonia, cuando los llamados ‘pulperos', asistían al mercado en laPlaza Mayor y compraban víveres al por mayor, que luego en el transcurso de la semana vendían al por menor, entre otros, a los habitantes del sector de las cruces.
A los ‘pulperos' se unieron los ‘atravesadores' que salían de noche al encuentro de los indios y campesinos, para comprarles los productos que traían a precios más bajos y luego los traían a la ciudad para su venta.
En un sector sereunían varios de ellos y en muchos casos fiaban los productos y así fueron formando parte del entorno. De igual forma, a su alrededor había expendio de chicha y allí se reunía el pueblo no sólo para degustar de la bebida embriagante sino también para conocer y discutir sobre los acontecimientos recientes.
Fue así como en las épocas duras de la independencia, los habitantes de las cruces contaroncon alimentos frescos que les permitieron llenar sus alacenas con víveres, productos agrícolas y viandas en esos tiempos difíciles.

Nueva Era
En 1925 se inicia la construcción de la edificación que acogería a los comerciantes que desde la época de la Colonia, surtían de mercado a los habitantes del Barrio de Las Cruces y concluye en 1928.
Su estilo arquitectónico ecléctico, escuela artísticaaparecida a mediados del siglo XIX cuya característica principal es la mezcla elementos medievales y clásicos, cultos y pupulares, impacta especialmente por los grandes pavos reales que la custodian en lo alto y los productos agrícolas forjados en hierro que la adornan, de igual forma, la caprichosa arquitectura de sus paredes y ventanas.
La plaza ubicada en la calle 1AF 4-60 fue restauradadentro del Plan Zonal Centro, que tiene proyectada la recuperación de este con la participación de los habitantes de la zona.
Las plazas de mercado en Bogotá
El antecedente de las plazas de mercado se remonta a la Época de la Colonia. Los primeros mercados se realizaban en la Plaza Mayor, hoy Plaza de Bolívar, los viernes día en que se concentraban todas las clases sociales en su entorno. Para esaépoca el comercio organizado se ubicaba en los alrededores de la Plaza, existiendo las cuadras de los talabarteros, los panaderos y entre otras las chicherías, donde concluía la jornada del mercado. Desde la Colonia y hasta la década del cincuenta del siglo XX, los productos perecederos se vendían en espacios al aire libre.
Con el transcurso de los años, ya no sólo se efectuaba el mercado en laPlaza Mayor, sino que poco a poco los mercados se desplazaron a las plazas aledañas a las iglesias y aumentaron su frecuencia de atención: dos, tres, cuatro días a la semana hasta convertirse en sitios permanentes de expendio y venta de productos especialmente agrícolas y cárnicos.
En 1960 la Empresa Distrital de Servicios Públicos, EDIS, asume la administración de las plazas de mercado quefuncionaban: Fontibón, Las Cruces, La Perseverancia, Los Mártires, Matallana, Doce de Octubre, Siete de Agosto, la mayoría en sitios abiertos, con puestos de ventas montados en las aceras y lotes, sin ningún control sanitario.
Durante los años 1971 a 1974, se construyeron las plazas: Quirigua, Las Ferias, Doce de Octubre, Siete de Agosto, Boyacá, Samper Mendoza, Santander, San Carlos, Perseverancia, laConcordia, Las Cruces, Restrepo, Kennedy, Trinidad, con diseño que incluye puestos fijos, locales fijos, puestos móviles , locales exteriores, zona de descargue, y cuarto de maduración.
Hoy en día las Plazas de Mercado están a cargo del Instituto para la Economía Social, que se ha trazado como objetivo el hacerlas productivas, fomentando la participación de los vecinos del sector donde se...