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CUIDADO CON ESTAS OPCIONES DE LONCHERAS
 GALLETAS CON RELLENO DE CREMAS O CON MUCHOS COLORANTES:
A este producto tradicional, que ha servido como fuente de energía a miles de generaciones, se loacusa hoy de afectar la salud de los niños y adultos que lo disfrutan. Según la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec), la ingesta excesiva de galletas puede ser la causante directa deque algunos tengan el colesterol alto, hipertensión y obesidad.
 TODO EN EXCESO HACE DAÑO

De acuerdo con una investigación de Aspec, trabajada a partir de la etiqueta de estos productos, de 70empaques de galletas analizados el 60% contiene un alto nivel de azúcar, el 89% de grasas, el 78% presenta niveles altos de grasas saturadas y el 44% niveles altos de sal.
 NECESIDADES DIETÉTICAS

Elmercado de galletas está formado por una gran variedad, dirigida a públicos y necesidades diferentes y con evoluciones distintas.
Según el Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud de España, acuyos especialistas contactamos a través de Internet, “no son las galletas sino los malos hábitos y la falta de ejercicio los culpables directos de las enfermedades que se desarrollan en las personas. Enel mercado existen alternativas alimenticias para todos aquellos con necesidades dietéticas específicas”.
Los hábitos alimenticios perjudiciales hacen que nuestros niños sean gordos, con losconsiguientes problemas de salud.
“La fructosa presente en cierta clase de galletas es un monosacáridos que, junto con la glucosa, son componentes del azúcar de mesa o también llamada sacarosa y ha sidovinculada al incremento de la obesidad, síndrome metabólico, hipertensión arterial y diabetes mellitus tipo 2”.
 RECOMENDACIONES
Cantidad y calidad son importantes

Evite el consumo constante deproductos azucarados, salados, con elevada cantidad de sal y poca fibra.
Es muy importante observar la etiqueta completa de los productos alimenticios. La tabla nutricional nos ofrece un panorama...