Trabajos

La elaboración de compost es un ejemplo de cómo podemos reutilizar los residuos orgánicos.
¿Qué es el compost?
El compost es un tipo de abono orgánico que se prepara con diferentes materiales orgánicos, los cuales los podemos encontrar en nuestra misma parcela o comunidad, aportando nutrientes y mejorando la estructura del suelo. La compost convierte los desperdicios del hogar en fertilizante ymateria orgánica valiosa para los suelos.
Elaboración del Compost
Necesitamos los siguientes materiales:
.- Residuos orgánicos
.- Tierra orgánica (tierra común)
.- Dos contenedores a los cuales llamaremos composteros.
.- Aserrín que impide la liberación de malos olores y absorbe el exceso de humedad.
.- Cernidor para separar el producto ya biodegradado (que será la compost), de la materiaorgánica todavía en proceso.
.- Varilla o cuchara de jardinería para revolver la materia orgánica.
Primer paso:
Se coloca en el fondo del compostero una capa de aserrín. Este impide la liberación de malos olores, la procreación de insectos y absorbe el exceso de humedad.
Segundo paso:
(A) Se coloca una segunda capa con los desechos alimenticios, (B) si éstos están muy secos agregar un poco deagua para mantener la humedad. Las siguientes capas se intercalan siempre con una de aserrín. Antes de depositar la siguiente capa de desechos alimenticios, es recomendable revolver y humedecer las anteriores y (C) siempre se rematará con una capa de aserrín seco.
Tercer paso:
Aunque no haya desechos alimenticios que agregar, debe airearse cada tercer día, para permitir la liberación de gases,producto de la descomposición y para proporcionar oxigeno al sistema. Se airea, vaciando el contenido al otro contenedor, revolviendo con la varilla y se rocía con poco agua, sólo para mantener la humedad. Si se presenta mal olor, agregar más aserrín.
Cuando esté casi lleno, se termina con una última capa de aserrín y se empieza a llenar otro compostero. Cada tres días, se destapa para revolverel contenido.
Cuarto paso:
Los desechos alimenticios se convertirán en compost entre los 60 y 90 días, dependiendo de la naturaleza de los desperdicios. Esto serán, cuando el producto se observe homogéneo (café oscuro y desmenuzado). Se recomienda cernir a los dos meses esta compost.
El producto del cernido, se puede utilizar, y lo que queda en el cernidor se puede incorporar como materiaorgánica a otro compostero. El producto resultante (la compost), se utiliza como abono, ya que contiene todos los nutrientes que se necesita para ayudar a crecer a las plantas. Se puede usar en macetas o jardines, mezclándola con la tierra.
Reciclaje de residuos orgánicos. Como hemos visto anteriormente la basura orgánica es toda la que proviene de los seres vivos, de origenanimalo vegetal: restos dealimentos, hojas, semillas, sobrantes de carne y huesos, madera y cáscaras dehuevosson algunos ejemplos.
Es importante aprender a desechar correctamente los residuos orgánicos, porque este tipo de basura puede reciclarse y dar origen al compost, un excelente abono orgánico para las plantas por su abundancia en nutrientes.
Estos residuos se pueden colocar en recipientes con tapa, mezclándolosvarias veces durante el tiempo necesario para su completa degradación. Aprende cómo hacer compost y estarás contribuyendo con el planeta: así se enriquecen el sustrato y los cultivos, se evita enviar más basura que la necesaria a los basurales y se ahorra energía.
Cuando la basura orgánica se desecha de manera incorrecta genera mal olor y puede atraer a insectos y roedores – tal como ocurre en losbasurales a cielo abierto – favoreciendo la aparición de enfermedades y contaminación.
Los residuos orgánicos también son una importante fuente de generación de metano; aunque se trata de un gas tóxico para la atmósfera, se puede destinar a la producción de combustibles como el biogás.
¿Cómo podemos ayudar al reciclaje de basura orgánica? En primer lugar, clasificando nuestros residuos según su...