trabjo de biologia

EL METRO, LOS ALIMENTOS Y LA BIOTECNOLOGIA
El verdadero amante de la vida es el científico, pues es el único que se ocupa de descubrir sus misterios.
Diversidad de personas nos preguntamos ¿para qué sirve la ciencia y con qué fin estudiamos esas ecuaciones o diversidad de estructuras de átomos o cosas relacionadas con la ciencia?, pero a veces no logramos a entender que la ciencia no solo seestudia si no que se aplica en todos nuestros actos de la vida cotidiana, por eso empezaremos hablando de las estaciones del metro y sus nombres que como muchos sabemos son relacionados con políticos, filósofos, poetas, abogados y solo muy pocas tienen relación con la ciencia.
Empezaremos a hablar del metro Polanco y el cambio de nombre que nos sugieren en la lecturacon la idea de suplantar estepor el del científico francés Pasteur quien toca varios puntos importantes sobre algunos microorganismos como el “arquea” que apareció antes de nosotros y que no basta con solo lavarnos las manos para que estas no nos afecten, pero no todo es malo cuando hablamos de microorganismos porque sin ellos no podríamos vivir puesto que gracias a estos logramos realizar la digestión y algunos otrosprocesos en nuestro cuerpo que nos mantienen vivos. Otro descubrimiento importante fue la levadura que gracias a esta podemos probar un delicioso pedazo de pan que para muchos de nosotros es un manjar y obviamente no podíamos olvidar la cerveza consumida por muchas personas para tomar un descanso o pasar un rato agradable.
Pero remontándonos a la estación Valle Gómez la cual tiene el icono de un agavepero porque no mejor ponerle el nombre de un tequila representativo de México ese licor que tanto nos caracteriza y que para llegar a él es necesario un proceso químico.
A lo largo de las líneas del metro nos encontramos con una de las más famosas que es la de los niños héroes de la cual no se sabe verdaderamente lo que hicieron por nuestro país, ni cuántas vidas salvaron, para terminar rápido nose sabe ciertamente su aportación para ayudar a la humanidad, en cambio si nos ponemos a investigar sobre Fleming y Penicilium nos podemos dar cuenta que los aportes de estos grandes de la ciencia fueron de los más importantes porque gracias a ellos conocemos la penicila, esa bendita medicina que nos ha salvado de bastas enfermedades y ha salvado varias vidas , pero como lo dice el texto porcuestiones de escándalos y miedo a que los familiares de los niños héroes actúen en contra de esta idea se sugirió la estación escuadrón 201 puesto que en la primera guerra mundial las enfermedades mataron más personas que las armas ya que en ese tiempo la medicina no iba tan avanzada.
Ahora bien entrando más al tema de la famosa penicilina encontramos la industria de la biotecnología aquella quedio origen al crecimiento de microorganismos los cuales crecieron en inmensos fermentadores , pero este no solo ocurre para la penicilina si no que también en el de muchos antibióticos, vitaminas, vacunas, enzimas y otras.
Pero pasando a otro modo de ver la ciencia y siguiendo por el camino de las estaciones del metro podemos ver que algunos de los nombres del metro no tienen razón de ser puestoque no representan acontecimientos tan importantes como es el caso de la estación de metro Ferreria ya que esta ya ni siquiera existe por lo cual sería buena idea dejar el símbolo (una vaquita) y sustituir el nombre por algo así como Oaxaca o Chihuahua dándole el reconocimiento por sus quesos el cual es un gran producto de la biotecnología puesto que para realizar un queso no solo es necesarioleche si no que también es utilizado el cuajo el cual solo se obtiene sacrificando terneras y ni sacrificando todas las terneras del mundo podríamos llegar a cubrir la demanda del queso , por lo cual se sustituyo en cuajo por un cuajo microbiano las cuales se obtienen del crecimiento de ciertas bacterias y hongos y la mejor parte es que estas es que son baratas y accesibles. Y aunque no lo...