tradicionales

Productos Tradicionales de Guatemala

Productos tradicionales son aquellos que no tienen valor agregado y que no se transforma su esencia natural. 
Banco de Guatemala reporta aumentodel 17,4% en las exportaciones y 20% en importaciones. Según el Banco de Guatemala, los productos tradicionales (azúcar, banano, café, cardamomo y petróleo) generaron ingresos por US$2.316millones
Las exportaciones guatemaltecas alcanzaron un récord histórico en 2010 al registrar ingresos por US$8.466 millardos, un aumento del 17,4% respecto del 2009, cuando estascerraron en US$7.213 millones. Según el Banco de Guatemala, los productos tradicionales (azúcar, banano, café, cardamomo y petróleo) generaron ingresos por US$2.316 millones.
Los productostradicionales representan el 36% del total exportado y los productos no tradicionales representan el 64%.
Algunos de los productos tradicionales de Guatemala son:
Café: 
El café producido enlos diferentes departamentos de Guatemala, está clasificado como ”Arábigo Lavado”; suele poseer diferentes características en cuanto a su color, sabor y consistencia en el grano, según elclima y el ambiente donde se cosecha. 
En Guatemala se cultiva aproximadamente 800 millones de cafetos, los cuales tienen la extensión de 500 hectáreas de terreno. Durante el año2009-2010 se exportó un total de tres millones 444 mil 53 sacos de café arábigo en distintos países del mundo.
El precio actual de dicho aromatizante para la cosecha de junio del 2011 es deUS$288.25, en septiembre próximo US$291.05 y al finalizar el año 2011 con el un contrato de US$293.70.
Problemas que enfrentan:
Descenso en las ventas de café:
Según la Asociación Nacionalde Café, Guatemala exportó por 447 mil 265 sacos, de 60 kilogramos cada unidad, incrementando 8.73%respecto a la cosecha anterior.




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