Tradiciones y costumbres de la region la libertad
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Los cambios sociales que se han sucedido durante los últimos años han provocado también un cambio en la llamada “cultura dela alimentación”. Los adolescentes pocas veces realizan 3 comidas importantes al día (desayuno-comida-cena) y, en cambio, hace pequeñas comidas (a veces hipercalóricas) muchas veces al día (merienda,aperitivo...).
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dieta, equilibrada, adolescentes, jóvenes, familia, hijos, alimentación, alimentos,
Por otro lado, las comidas no tienen unhorario fijo y aparecen formas híbridas como la merienda-cena, o bocadillos delante de la televisión, con lo que desaparece el concepto cultural de la comida como encuentro familiar o social.
Ademásel consumo frecuente de ''snaks'' y platos de comida rápida es un aspecto característico de la alimentación de los adolescentes. Estos productos, en general, se caracterizan por tener alto contenidoen grasa, azúcar, sal, etc, lo que les dota de una alto valor calórico y muy bajo contenido en nutrientes.
Las patatas fritas, fritos, galletas saladas o demás “snaks” son platos preferidos por losadolescentes que por sí solos suelen proporcionar casi un tercio de sus necesidades de sus necesidades calóricas diarias.
Son productos difíciles de erradicar del consumo diario de los jóvenes,pero podrían sustituirse por otro tipo de "snacks" con mucho más valor nutritivo como frutas, lácteos, etc. Es sólo cuestión de hábitos en los que los padres podemos influir decisivamente.
Lospeligros del 'fast food'
Los adolescentes son también especialmente aficionados a la denominada comida rápida. Se estima que entre un 30% y un 40% de todas las comidas se realizan fuera del hogar y los"fast-food" representan el 20% de este mercado, quizás no tanto por la falta de tiempo sino porque representan una cultura que la juventud asume con facilidad. Los centros de comida rápida se han...
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