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Los restaurantes están utilizando el sistema informático, ya que ofrecen las siguientes ventajas para el personal que presta servicios:
1. Guardar los pasos que hacen pedidos. El servidorpromedio camina diez a quince millas al día en el trabajo. La mayor parte de la caminata se realiza con el fin de tomar y recoger pedidos desde la cocina y el bar. con un equipo de restaurante, el pedido esenviado por vía electrónica, lo que reduce el número de los pasos que los servidores deben tomar a la barra y cocina.
2. Servicio hasta Steep al cliente realizar pedidos electrónicamente acelerarel flujo de información hacia el camarero y cocinero. Los pedidos se pueden llenar rápidamente, lo que acelera el servicio al cliente, aumenta el número de clientes que pueden ser servidos yagradable al cliente con un servicio rápido.
3. Aumenta la productividad del servidor: porque sirvepara gastar menos tiempo yendo y viniendo y manejo invitados, tienen más tiempo para pasar con susclientes. Tienen tomo para hacer sugerencias sobre el menú, contestar preguntas y atender correctamente. En los restaurantes con los sistemas informáticos, el cheque del cliente promedio se incrementó enaproximadamente un diez por ciento, lo que aumenta consejos como consecuencia.
4. Garantiza la alimentación correcta y la preparación de bebidas, con un sistema informático, los camareros ycamareras envían el bar y el personal de cocina clara, legible, los pedidos programados. No hay confusión sobre las abreviaturas inusuales o ilegibles órdenes escritas a mano. El chef y barman sabe a quéservidor pedimos la comida o bebidas, el momento de tomar la orden, qué mesa ordenó los alimentos, el número de comensales de la mesa, y exactamente cómo los alimentos o bebidas deben estar preparados.5. Elimina la confusión de un agitado ambiente, ya que no siempre es deseable en un elegante restaurante. Establecimientos con sistema de equipo de punto de venta tienen menos camarero y camarera...