Tragos Para San Valentin
1 manojo de menta fresca
1/2 taza de azúcar
1/3 taza de agua
170 ml de vodka de vainilla
60 ml de crema de licor dementa
1 cucharada de vainilla en polvo
Preparación:
Pica las hojas de menta, reservando algunas ramitas para decorar.
Haz unalmíbar de menta mezclando el azúcar y el agua en una pequeña cacerola a fuego medio. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar y dejahervir durante unos 5 minutos. Quita del fuego y agrega la menta. Deja enfriar. Cuela y descarta las hojas de menta.
Agrega aguahelada a 4 vasos y llena la mitad de una coctelera con hielo. Agrega la vodka de vainilla, el licor de menta y 50 ml del almíbar de menta.Agita bien.
Coloca el almíbar restante en un pequeño plato y en otro, 1/3 taza de vainilla en polvo con azúcar. Quita el agua heladaa los vasos y hunde los bordes en el almíbar y luego en el azúcar.
Coloca la bebida en vasos y decora cada uno con hojitas de menta.
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