Tranferencia De Masa Y Calor En Biosistemas Reporte 3

Universidad Autónoma de Baja California
ECITEC Valle De Las Palmas







Transferencia de Masa y Calor en Biosistemas


Reporte de Practica #3

6/Octubre/2015
Grupo: 543

Lizarraga Paredes OmarIván
Cabrera Rodríguez Luis Armando
Noriega Sauceda Julio Alejandro

Profesora
Mayra Candolfi
Introducción
En esta práctica se observara mediante la experimentación como se lleva a cabo el transporte enuna membrana, que tipos de transporte existen y sus propiedades. El transporte está definido como el desplazamiento o traslado de un elemento desde un lugar a otro, ya sean personas, animales, materia,energía, fluidos, etc. El transporte es esencial para llevar a cabo algún proceso. Sin embargo en este caso se hará referencia a nivel celular.
Materiales
Gotero. 
Extracto de vainilla. 
Un globopequeño. 
Una caja de zapatos con su tapa.
Bolsa celofán.


.
Marco teórico
Tipos de transporte
El transporte a través de las membranas es llevado a cabo mediante la permeabilidad selectiva, de estaforma la membrana restringe los solutos que pasaran a través de ella, esta permeabilidad varía en función de las necesidades de la célula en cada momento. El transporte se puede dividir en dos formas: eltransporte pasivo y el transporte activo.
Transporte Pasivo
El transporte pasivo es aquel que requiere de energía. En este caso el soluto se mueve siempre a favor de gradiente, que se convierte en lafuerza de conducción para el movimiento. Este transporte se divide en otros dos grupos: difusión simple y difusión facilitada. Esto depende de si existe la necesidad de una proteína transportadora ono.
Difusión simple
Significa que la molécula puede pasar directamente a través de la membrana. La difusión es siempre a favor de un gradiente de concentración. Esto limita la máxima concentraciónposible en el interior de la célula. El soluto es suficientemente soluble en la membrana como para atravesarla sin problemas. Es importante exclusivamente en el caso del oxígeno, o del nitrógeno para...