Trangénicos ARodriguez

Transgénicos:
Desarrollo.
Los transgénicos organismos manipulados genéticamente. Son organismos nuevos creados en laboratorio, cuyas características se han alterado mediante la inserción de genes de otras especies. Por ejemplo, se inserta el gen de resistencia al frío del salmón en papa para buscarle resistencia a heladas, o genes de bacterias en maíz para darle resistencia a ciertas plagas.Estas alteraciones no ocurren en la naturaleza, rompen las barreras naturales entre especies y traen muchos riesgos.
Los transgénicos también pueden ser clasificados como un cultivo biotecnológico. En general, se entiende por biotecnología toda técnica que utiliza organismos vivos o sustancias obtenidas de esos organismos para crear o modificar un producto con fines prácticos. A nivel mundialexisten 57 países que han evaluado y han aprobado estos cultivos para su consumo. Cabe destacar que en el ranking mundial de superficie biotecnológica 10 de los 25 países que se encuentran en el son americanos, entre ellos nuestro país.
Ver imagen 1 en el anexo.
Transgénicos en Uruguay.
En Uruguay se cultivan transgénicos desde hace varios años. La mayoría de las veces, los tenemos frente a nuestrosojos en los supermercados y los compramos y consumimos sin saber que lo son (Ver imagen 2 en el anexo), ya que no hay una ley que obligue a las empresas a detallar en los envases que ese alimento ha sido modificado genéticamente. Nuestro país es una de los pocos en los que, ya está reglamentada la normativa de la Intendencia de Montevideo (IMM), que obliga a etiquetar los alimentos con componentestransgénicos a partir de 2015. La iniciativa no es menor en un país como Uruguay que se ubica décimo en el mundo con mayor área de siembra destinada a cultivos transgénicos, y cuarto en Sudamérica, detrás de Brasil, Argentina y Paraguay.
El cultivo de los transgénicos comenzó en 1995 con un tomate de larga duración pos-cosecha. En el año 2004, el área mundial sembrada con CT llegó a 81 millones dehectáreas, experimentando un aumento de 20% con respecto al año anterior. Es decir, que hubo 13,3 millones más que el año 2003, abarcando 17 países, siendo los principales cultivos los siguientes:
- Soja: 61% 
- Maíz: 23% 
- Algodón: 11% 
- Canola: 6%
Actualmente existen 14 mega-países-transgénicos que siembran sobre 81.000 hás de CT. De ellos, 8 tienen la mayor superficie sembrada: EE.UU. (59%),Argentina (20%), Canadá (6%), Brasil (6%), China (5%), Paraguay (2%), India (1%) y Sudáfrica (1%). Completan la lista México, España, Filipinas, Uruguay, Australia y Rumania. Con menos hectáreas sembradas se encuentran Alemania, Colombia y Honduras.
Los países que siembran transgénicos son entonces muy pocos y Uruguay se encuentra dentro de los países con mayor superficie de cultivos transgénicospor habitante en el mundo. A pesar de haber hambre en nuestro país, resulta contradictorio que nuestras tierras se utilicen para cultivos básicamente de exportación y no para producir alimentos para nuestra gente, pero es algo entendible ya que dos de las características que predominan en los cultivos transgénicos comerciales actuales son la tolerancia a herbicidas principalmente, al glifosato.73% de los cultivos son de este tipo. La producción de toxinas plaguicidas. Estos cultivos plaguicidas cubren 18% del área sembrada con transgénicos.
Otro 8% del área total está sembrada con cultivos transgénicos que tienen ambas características.
¿Quién produce los cultivos transgénicos?
Cinco compañías transnacionales de la agro-biotecnología controlan el mercado: Dupont, Syngenta, Bayer, Dow y, enparticular, Pharmacia de Monsanto que produce 91% de las semillas transgénicas sembradas en el mundo. Monsanto es una empresa transnacional que controla alrededor de 90 por ciento del mercado mundial de semillas transgénicas. En México, esta transnacional es la principal beneficiaria de los primeros permisos de siembra experimental de maíz transgénico.

A fin de obtener ganancias, Monsanto hace...