Transcarboxilasa
Páginas: 2 (279 palabras)
Publicado: 17 de marzo de 2011
Estructura de la biotina
Estructura química Está compuesta de un anilloureido (imidazolínico) fusionado con un anillo tetrahidrotiofeno. Un ácido valérico sustituto se une a uno de los átomos de carbono del anillo tetrahidrotiofeno. Hay tres formas de biotina:biotina libre (la única útil para los seres humanos), biocitina (e-biotina-L-Lisina) y dos sulfóxidos L y D de la biotina
¿Qué es la biotina? La biotina vitamina H, vitamina B7 y aveces también llamada vitamina B8, es una vitamina estable al calor, soluble en agua, alcohol y susceptible a la oxidación que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono,grasas, aminoácidos y purinas. ¿Dónde la encontramos? La biotina se encuentra en la célula unida con resto específico de lisina (un aminoácido) formando la biocitina; la biocitina se unecovalentemente a ciertas enzimas relacionadas con la formación o la utilización del dióxido de carbono, y ejerce así función de coenzima: actúa en la transferencia (aceptor y donador) dedióxido de carbono en numerosas carboxilasas: Acetil-CoA carboxilasa alfa y beta Metilcrotonil-CoA carboxilasa
Función bioquímica
La primera etapa consiste en la formación del complejocarboxil biotinil enzima; la segunda etapa consiste en la transferencia del grupo carboxilo a un sustrato aceptor apropiado, lo que depende de la transcarboxilasa especifica implicada.Aquí se muestra la secuencia en la cual intervienen tres proteínas: 1) biotina carboxilasa, 2) proteína acarreadora de biotina carboxilo (PABC) y 3) acetil CoA transcarboxilasa.
Lasreacciones químicas en estas etapas son las siguientes:
Bibliografía
Bioquímica fundamental/ Eric Conn – 4a ed. - México, Limusa, 2008.
http://es.wikipedia.org/wiki/Biotina
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