TRANSFERENCIA DE CALOR INFORMEII
La condensación en el interior de tubos es de interés práctico considerable debido a las aplicaciones en los condensadores de sistemasde refrigeración y acondicionamiento de aire como en el caso de buques, pero, por desgracia, estos fenómenos son muy complicados y no están sujetos a un tratamiento analítico simple. La velocidad dela corriente total del vapor influye fuertemente en el flujo de calor de un sistema de convección forzada- condensación, y éste, a su vez, está influido por la velocidad de acumulación de líquido sobrelas paredes. Debido a los complicados fenómenos involucrados, se presentarán sólo dos relaciones empíricas de la transferencia de calor y, se obtuvo la expresión siguiente para la condensaciónderefrigerantes a bajas velocidades del vapor en el interior de tubos horizontales.
Esta ecuación está limitada a bajos números de Reynolds del vapor, tales que:
Donde Re, se evalúa en las condicionesde entrada al tubo. Para velocidades de corriente más altas, Akers, Deans y Crosser dieron la expresión empírica aproximada:
Donde Re, es el número de Reynolds de la mezcla, definidocomo:
TRANSFERENCIA DE CALOR POR EBULLICIÓN
Los procesos de ebullición son muy frecuentes en la industria y han sido objeto de estudio enlas últimas décadas. La ebullición es un proceso de cambio defase en donde las burbujas se forman en la superficie de calentamiento y/o en una capa de líquido sobrecalentada cerca de la superficie de calentamiento. Se denomina ebullición en recintos cerrados,cuando los procesos de ebullición se encuentran referidos a ebullición en convección natural, estando el líquido cerrado en un recipiente y se denomina ebullición forzada el líquido fluye sobre lasuperficie de calentamiento por medio de una bomba u otro medio.
En ebullición forzada, se asume que existen dos fenómenos de ebullición: ebullición nucleada y ebullición convectiva. El primer proceso se...
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