Transgénicos

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|Los alimentos transgénicos. |
|Las mutaciones genéticas. |
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| Nuevos y extraños alimentosjamás pensados por la naturaleza ya están apareciendo en |
|nuestros supermercados. Los efectos de estos alimentos modificados genéticamente no se |
|conocen completamente, pero podrían ser perjudiciales para nuestra salud. También podrían |
|alterar el equilibrio ecológico por otra parte ya muy dañado y de difícil solución. |
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| ||Marta Ciganda Oruezabal. |
|Jone Salazar Nieto. |
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Índice:



➢ Introducción………………………………………………………………Pág. 3 y 4.

➢ ¿Quéson los alimentos transgénicos?.......................................Pág. 4.

➢ Fundamentos teóricos…………………………………………………..Pág. 4, 5 y 6.

➢ Normativa europea de etiquetado…………………………………...Pág. 6, 7 y 8.

➢ Curiosidades……………………………………………………………...Pág. 8.

➢ Efectos sobre el medio ambiente……………………………………..Pág. 9.

➢Efectos sobre la agricultura………………………………………...Pág. 9.

➢ Efectos sobre la salud…………………………………………………Pág. 9 y 10.

➢ Ventajas/ Desventajas………………………………………………….Pág. 10.

➢ Conclusiones……………………………………………………………..Pág. 10 y 11.

➢ Bibliografía………………………………………………………………Pág. 11.




Introducción:


Las estructuras genéticasexistentes han evolucionado a través de millones de años formando un ecosistema infinitamente complejo e interconectado. Ahora los científicos están alterando este equilibrio delicado con cambios que no podrían ocurrir naturalmente.

El objetivo de este trabajo es conocer como los alimentos son manipulados genéticamente produciendo en ellos diferentes mutaciones genéticas y la situación en la quese encuentran en estos momentos. Las dudas sobre su seguridad son muchas veces motivo de polémica, por lo que como segundo objetivo conoceremos los riesgos que estos alimentos pueden suponer para la salud, el medio ambiente y las zonas más deprimidas del planeta.


Para comprender todo lo que involucran los alimentos transgénicos deberíamos comenzar por conocer la ciencia que se encarga...