Transgenicos en Costa Rica

Páginas: 30 (7423 palabras) Publicado: 18 de agosto de 2015
La biotecnología: Cultivos transgénicos en Costa Rica.
A medida que la ciencia avanza, con nuevos inventos, nuevos métodos, nuevos
productos, prácticamente sin medida de tiempo, provoca que los cambios en la
sociedad y en la vida cotidiana sean cada vez más repentinos y grandes, por lo que
esto puede crear discordia de la aceptación o la desaprobación del avance en
disputa entre las personas,tomando en cuenta como los afecta individualmente y
en conjunto con la sociedad. Algunas veces los cambios o los avances requieren de
comprometer algunas otras cuestiones para que se puedan desarrollar de la manera
deseada, por lo que otro punto en discusión es el impacto que tienen estos avances
en el medio ambiente por ejemplo, esto se da más que todo en los productos
transgénicos, que es lo que seprofundizará en este trabajo, también cómo puede
afectar en el bolsillo de las personas y hasta se puede hablar de discusiones por
cuestiones de ética; por estos motivos la biotecnología es un tema de vanguardia y
con polos opuestos respecto a hechos y a opiniones.
Como señala José Pablo Rojas Want,

Biotecnologo y consultor del

CEGESTI:
“Es de suma importancia antes de tomar una posición, yasea a favor o contraria ante cualquier tecnología, debemos
informarnos y educarnos en el tema para formarnos un criterio
objetivo. Con respecto a la transgénesis, se debe discernir en
primer lugar entre la tecnología y su respectivo uso. No se
debe santificar ni satanizar, carecen de sentido tanto las
visiones apocalípticas como las afirmaciones de que la
transgénesis es la panacea que resolverá elhambre mundial.
Por ende, cada evento transgénico debe valorarse caso a
caso, como unidades diferentes que son.”
Partiendo de lo dicho por Rojas Want se busca crear en los
compañeros la necesidad de buscar un bando en el controversial tema
de los transgénicos.
Se delimita desde 1991 hasta la actualidad, debido a que a partir de este año se
introducen los transgénicos al país, ya que nuestro puntode estudio es Costa Rica.

Se tomaran en cuenta los puntos a favor y en contra que existen en nuestro país
con respecto a tres ámbitos: económico, ambiental y de la salud
Monsanto:
Empresa transnacional que controla alrededor de 90 por ciento del mercado
mundial de semillas transgénicas. Es conocida por producir el glifosato, un
popular herbicida, bajo la marca Roundup. También es productor desemillas genéticamente modificadas.
Transgénico:
Organismo vivo modificado genéticamente, modificado por un virus, bacteria
o gen humano. (J. García, Alimentos transgénicos incertidumbre y riesgos, 2011)
Protocolo De Bioseguridad:
Convenio internacional entre los países que forma parte de la Convención de
las Naciones Unidad sobre Diversidad Biológica. El protocolo de Bioseguridad
establece lasreglas para el movimiento transfronterizo de organismos vivos
modificados genéticamente que puedan afectar en forma negativa la conservación
y utilización sostenible de la biodiversidad. (Lic. Paula M. Alvarez, Lic. Silvina L.
Gutiérrez,
PROTOCOLO
DE
BIOSEGURIDAD
Un
repaso
de
su
proceso
histórico,
2000)

Principio de precaución:
En una resolución tomada en diciembre del año 2000 por el consejoEuropeo
en Niza, esta no permite concluir con certeza sobre un cierto nivel de riesgo, las
medidas de gestión del riesgo deben ser tomadas sobre la base de una
apreciación política que determine el nivel de protección buscado.
Las medidas deben presentar las soluciones menos restrictivas para el
comercio, y ser reexaminados frecuentemente con la evolución de los
conocimientos científicos. (La Nación, 24de Julio, 2010. Editorial)

Técnicas genéticas:
Se trata de una serie de técnicas que se basan en la introducción de genes
en el genoma de un individuo que no los presente.

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS: INCERTIDUMBRES Y RIESGOS BASADOS EN
EVIDENCIAS
Artículo publicado originalmente en la Revista Acta Académica (UACA, Costa Rica).
19(39): 129-145. Noviembre del 2006.
ACTUALIZADO POR:
Martha R....
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