Transgenicos

Páginas: 3 (698 palabras) Publicado: 14 de marzo de 2011
El Maíz trangenico

Los múltiples usos del maíz acompañan la vida cotidiana en forma casi inadvertida. Del maíz se extraen más de 600 productos que se aplican en industrias tan diversas como laalimenticia, farmacéuticas, de plásticos y textiles, del papel y corrugados, y de belleza. La agroindustria vinculada al maíz, con una producción primaria de unos 15 millones de toneladas anuales, tieneun impacto económico importante no sólo por la facturación anual -que ronda los 5 millones de dólares en Argentina- sino también por los cientos de miles de argentinos que trabajan diariamente en estesector, con la consigna de desarrollar nuevos productos y alcanzar nuevos mercados.
La producción primaria del maíz, no es destinada sólo a pochoclo o granos de choclo, sino que se aplica anumerosas actividades e industrias, que se detallan en el siguiente esquema:

Granos de choclo
Stock de semillas
Alimentos balanceados para animales
Sémola
y Harina
ALMIDÓN DE MAÍZ Y MALTODEXTRINASAceite
Gluten
PAPELES Y CARTULINAS
Se utilizan los almidones con varios niveles de viscosidad para mejorar la resistencia físico-mecánica del papel.

INDUSTRIA
ALIMENTCIA
PRODUCTOSFARMACÉUTICOS Y COSMÉTICOS. El almidón de maíz es utilizado en la formulación de pastillas, tabletas, comprimidos, jarabes y cremas, ente otros.

PEGAMENTOS
se fabrican a base de dextrinas, especialmenteestabilizados para tener una larga vida útil.
Biodiesel
Productos de fermentación

Granos de choclo
Stock de semillas
Alimentos balanceados para animales
Sémola
y Harina
ALMIDÓN DE MAÍZ YMALTODEXTRINAS
Aceite
Gluten
PAPELES Y CARTULINAS
Se utilizan los almidones con varios niveles de viscosidad para mejorar la resistencia físico-mecánica del papel.

INDUSTRIA
ALIMENTCIAPRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y COSMÉTICOS. El almidón de maíz es utilizado en la formulación de pastillas, tabletas, comprimidos, jarabes y cremas, ente otros.

PEGAMENTOS
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