transgenicos

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS,

EL PODER DE LOS VEGETALES

U. DE LA FRONTERA - DICIEMBRE 2012

¿Qué son los alimentos transgénicos?
• Alimentos obtenidos de
Organismos Genéticamente Modificados“OGM”

¿Afectan la salud?
• Los alimentos transgénicos pueden dar lugar a
alergias alimentarias
Jeffrey M. Smith
• Efectos de una dieta que contiene patatas
modificadas genéticamente en elintestino
delgado de las ratas
Autores: Stanley W B Ewen, Arpad Pustzai

JEFFEY SMITH
• "Una fuente citada por el documento de la Academia es el
extenso libro Genetic roulette (Ruleta genética) deJeffrey
Smith, que documenta en forma minuciosa y con cientos de
referencias científicas, 65 casos de efectos adversos de los
transgénicos sobre la salud de personas y animales,
incluyendo casos devacas y ovejas que murieron en Alemania
e India, luego de alimentarse rutinariamente con cosechas
transgénicas. Este autor alerta que todos somos conejillos de
indias para la industria biotecnológica–que ha podido liberar
en campo e invadir los alimentos con transgénicos sin
necesidad de probar su inocuidad para la salud humana en
ninguna parte del mundo – pero que particularmente los
niñosy las mujeres embarazadas son las que corren mayores
riesgos."

¿AFECTAN EL MEDIO AMBIENTE?
• 50 EFECTOS PERJUDICIALES DE LOS
ALIMENTOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
Por NATHAN BATALION, NDASPECTO LEGAL
• La revolución que ahora intenta echar abajo
12.000 años de agricultura tradicional y
sustentable fue lanzada en todos los EEUU en
1980. Esto fue el resultado de la poco
conocidadecisión de la Suprema Corte de los
EEUU en el caso Diamond vs. Chakrabarty,
donde el alto tribunal decidióque la vida
biológica podía ser legalmente patentable.

ÁREAS CULTIVADAS CON OGM

AÑO2005

¿Y CHILE?
• Senado de Chile da luz verde a semillas transgénicas

Por 13 votos a favor, 5 en contra y 6
abstenciones, se aprobó en general y en
particular el proyecto de acuerdo, en...