Transgenicos


INTRODUCCIÓN



El desarrollo en los últimos años de las técnicas de la biología molecular ha dotado al hombre de herramientas que le permiten acceder y manipular el ADN de los organismos. Una de las aplicaciones de lo que se ha llamado "ingeniería genética" consiste en el desarrollo de técnicas moleculares para la modificación genética de variedades de plantas, animales y microorganismosutilizados como alimentos o que intervienen en el proceso de obtención de alimentos. Estas técnicas han hecho posible conseguir nuevas variedades capaces de expresar genes de resistencia a patógenos, tolerar el uso de herbicidas, resistir condiciones climáticas adversas o la producción de leche con una composición diferente por poner algunos ejemplos. Los alimentos así producidos se denominan"transgénicos" pues provienen de organismos portadores de material genético perteneciente a especies no emparentadas que les ha sido transferido por medio de ingeniería genética.












Planteamiento del Problema
Los constantes avances de la tecnología en todos los aspectos de nuestra vida cotidiana, nos trajo hasta hace algunos años la aceptada biotecnología, pero esto nosolamente se detuvo ahí, siguió evolucionando hasta que hizo su aparición una rama de esta, la llamada Ingeniería Genética sumándose también la aparición de los organismos modificados genéticamente, con esto aparecieron muchas dudas, ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para qué nos sirve? etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a todas estas cuestiones, aparecieron unos nuevos organismos, losAlimentos Modificados Genéticamente, o popularmente conocidos como los Alimentos Transgénicos, posteriormente llego el rumor de que algunas marcas con mucho prestigio en nuestro país estaban ya comercializando con este tipo de productos, inmediatamente surgieron otras interrogantes y hasta ahora muchos mitos a falta de pruebas científicas, como que este tipo de productos te provoca alergias,diferentes tipos de cáncer, entre otras muchas enfermedades.
Justificación
Debido al gran interés que genero el tema, decidí investigar más profundamente, lo que encontré fue que la mayoría de la información o las noticias eran de tipo negativo, por lo que decidí ir más a fondo e investigar, para que de esta manera pudiera obtener información pero de una manera más objetiva.
Después de averiguar enmuchas páginas lo que quiero es dar a conocer lo investigado, además realice investigaciones para que también con estas nos enteremos que tan informada se encuentra la población hoy en nuestros días, acerca de un tema de interés público.
Objetivos Generales:
Establecer una comparación entre lo favorable y desfavorable de los productos transgénicos.
Comparar las investigaciones donde se llega auna conclusión de que se pueden producir enfermedades genéticas.
Disminuir los productos transgénicos que son dañinos para la salud
Objetivos Específicos
• Abonar el camino hacia estos alimentos al medio ambiente.
• Asimilar toda las información acerca de estos productos transgénicos para información a la población.
• Conocer con qué frecuencia la población consume estos alimentos (AMG).Marco Teórico:
“Que son transgénicos: Un Organismo Modificado Genéticamente (abreviado OMG, OGM o GMO, este último del inglés Genetically Modified Organism) es aquel cuyo material genético es manipulado en laboratorios de la Ingeniería Genética donde ha sido diseñado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna característica específica, Es aquel alimento obtenido de un organismo alcual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.
Esta tecnología no es no es una simple extensión de la Agricultura tradicional al permitir las barreras entre especies, crea seres vivos que no podrán obtenerse en la naturaleza o con las...