Transgenicos

Introducción:
El análisis del presente trabajo se basa en la información que deben suministrar los productores de los alimentos transgénicos.
Para comprender el objetivo de este trabajo esnecesario adentrarnos en el tema y para entender la utilidad de los alimentos transgénicos cabe explicar primero un interesante concepto que es denominado biotecnología.
La biotecnología o ingenieríagenética es el conjunto de técnicas que utilizan organismos vivos o partes de los organismos para fabricar o modificar productos, o para desarrollar microorganismos para usos específicos. Posee un granpotencial para obtener cantidades prácticamente ilimitadas de sustancias nunca utilizadas anteriormente, productos obtenidos normalmente en cantidades pequeñas, productos con un costo de producción menorque el de los obtenidos normalmente, productos con mayor seguridad que los hasta ahora disponibles y productos obtenidos a partir de nuevas materias primas más abundantes y baratas que las usadasanteriormente.
Básicamente, los transgénicos son alimentos modificados genéticamente, es decir, mediante ingeniería genética. Son obtenidos a partir de una técnica que utiliza células vivas, cultivo detejidos o moléculas derivadas de un organismo como por ejemplo, los enzimas. Todo esto nos vale para obtener, modificar o mejorar un producto, o desarrollar un microorganismo para utilizarlo con unpropósito específico.


Desarrollo.

¿Qué son los elementos transgénicos?
Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al quese le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de laque carece.
Un transgénico (Organismo Modificado Genéticamente, OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. Las técnicas de ingeniería genética consisten en...