transgenicos

 

TRANSGENICOS 
(La polémica está servida) 
 
Este trabajo comprende un pequeño recorrido por la web para conocer como son  
tratados los alimentos transgénicos en general y observar las controversias que 
 suscitan, si bien es cierto que en la web tiene mucha mayor presencia la corriente en  
contra de los mismos, siempre alentada por la militancia ecologista. Para esta visita virtual solo se han tenido en cuenta los transgénicos vegetales,  
aunque la resistencia encontrada en contra de ellos es similar en la parte animal. 
Se ha tratado de encontrar argumentos a favor y en contra de los transgénicos pero   
en esta búsqueda son mucho mayor los negativos que los positivos. 
También se supone que unos y otros están alimentados por intereses “ocultos”,  aunque más los “a favor que los en contra”, siempre según mi impresión. 
Por muy atenta que sea la lectura realizada del material disponible, es prácticamente 
imposible obtener algo más que una impresión, dada la falta de conocimientos 
 científicos de quien esto escribe. Por eso, me quedo con la lectura y la curiosidad  
para seguir estos temas en el futuro. 
 
 
Bibliografía: http://www.greenpeace.org/espana/campaigns/transgenicos 
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico 
http://es.oneworld.net/article/archive/5699/ 

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transgénicos
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. © WWF
International
¿Qué son los transgénicos u Organismos Genéticamente Modificados (OGM)?- Los organismos
genéticamente modificados son seres vivos a los que por técnicas artificiales se les ha introducido un gen
de unaespecie distinta que jamás llegaría a estar de forma natural en ellos. Se producen OGM de plantas,
animales y microorganismos realizando transferencias de genes entre cualquiera de estos reinos.
La tecnología por la que se produce la transferencia de genes (ingeniería genética) es muy imprecisa y
requiere de la utilización de otros genes además del gen que se busca transferir.
Con lamodificación genética se busca pasar determinada característica de un ser vivo a otro que no la
posee. Esa posibilidad de la ingeniería genética se ha difundido masivamente en su aplicación en la
alimentación como la gran posibilidad para obtener más y mejores alimentos y resolver “el problema del
hambre en el mundo”.
Sin embargo, las dos principales características genéticas introducidas en la actualidaden la casi totalidad
de los OGM que se cultivan comercialmente son la resistencia al glifosato (un herbicida) y la
introducción del gen que codifica la producción de la toxina Bt (proveniente del Bacillus thuringiensis)
produciendo plantas biocidas. Estas modificaciones genéticas no sólo no representan ninguna ventaja para
los consumidores desde el punto de vista nutricional, sino que sólohan facilitado un modelo de
agricultura industrializado y sin agricultores.
Sin lugar a dudas los únicos beneficiarios de los OGM han sido las grandes transnacionales de la vida
que, encabezadas por Monsanto, buscan controlar el multimillonario negocio de la alimentación en el
planeta. Este es el verdadero motivo por el que se han desarrollado los OGM y así se desenmasacara uno
de los mayorescrímenes que se están cometiendo contra la humanidad en la actualidad: la destrucción y
apropiación de la base del sustento de todos los pueblos de la tierra.
¿Por qué la sociedad civil rechaza los transgénicos?- Las razones del rechazo a los transgénicos desde
un amplio espectro de la sociedad civil (organizaciones de consumidores, ecologistas, campesinas) son
muchas y se hallaninterrelacionadas o estrechamente vinculadas. Por ello es muy importante tener en
cuenta esta multiplicidad de motivos y no caer en la simplificación de que el rechazo pasa por “el miedo a
lo nuevo” o el “rechazo a la tecnología”.
El primer motivo de la oposición a esta tecnología es el cuestionamiento al modelo de ciencia que la
sustenta, que desde el positivismo y el reduccionismo pretende...