Transgenicos

ÍNDICE
Dedicatoria……………………………………………………………………………………………….….… 3
Introducción
Problema a investigar………………………………….………………………………………….….…. 4
Importancia del estudio…………………………………………………………………………………..5
Objetivos…….…………………………………………………………………………………………………..5
Viabilidad del estudio………………………………………………………………………………………6
Marco teórico
Formato que sustenta la investigación…………………………………………………………….6
Elementosque explican la condición del problema……………………………………….…8
Alimentos Transgénicos ………………………………………………………………………………....9
Marco teórico
Conceptualización de alimento transgénico …………………………………………………..10
Tipos de Alimentos transgénicos ……………………………………………………………………13
Hipótesis: Producción , comercialización e investigación de alimentos
transgénicos ……………………………………………………………………………………………………14
variable dehipotesis………………………………………………………………………………………..17
Alimentos transgénicos comercializados ……………………………………………..............18
Las 10 primeras corporaciones por volumen de venta….……………………………….. 23
Acumulación de variables………………………………………………………………………………..25
Alternativas de solución ………………………………………………………………………………….26
Normativa internacional y la regulación en el etiquetado de alimentos ………… 32Alimentos transgénicos en el Perú ………………………………………………………………….34
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones …………………………………………………………………………………………………36
Recomendaciones …………………………………………………………………………………………37
Bibliografía………………………………………….………………………………………………………..37
Graficas ………………………………………………………………………………………………………..37

Dedicatoria
Este trabajo que se realizo entre los integrantes esta dedicado a nuestrospadres que con tanto esfuerzo nos apoyaron para el ingreso a la universidad.

Introducción

PROBLEMA A INVESTIGAR: TRANSGÉNICOS
Cuando Dios creó la Tierra, dio vida a todo lo que conocemos y de lo que disfrutamos hoy, incluyendo a nosotros mismos. Además, nos proporcionó todo lo necesario para cubrir nuestras necesidades. Es más, nos puso por sobre el resto de la creación, nos hizo capaces depensar y, por ende, dirigir la obra de sus manos. Hoy en día, frente a tantas revoluciones científicas, cabe preguntarnos si tal atribución comprende ciertos topes o si es totalmente ilimitada. La manipulación genética de los alimentos, principalmente vegetales, es un hecho, del cual tiene conocimiento toda la humanidad; una verdadera aventura hacia lo más profundo del misterio de la existencia; undesafío a nuestras capacidades y al propio Sumo Creador. El código de la vida es ahora un libro abierto a todo el que desee explorarlo. Sin embargo, la controversia y preocupación pública por los efectos potencialmente adversos de la Ingeniería Genética con técnicas modernas de recombinación del ADN, se ha acentuado en los últimos años, debido a la comercialización de alimentos producidosmediante este procedimiento. Estos productos se destinan fundamentalmente a consumo animal, lo que supone una vía de acceso de éstos a la cadena alimentaria humana por medio de la leche, los huevos o la carne de los animales que los consumen. Por lo tanto, este tipo de alimentos y sus derivados están mucho más extendidos de lo que se pueda imaginar. Así, los transgénicos constituyen la puerta del primeresquema vital derrotado, el monolito al desarrollo tecnológico del ser humano, una esperanza para algunos, la codicia para otros, auto exterminio para los más exagerados, mas, desde un punto de vista científico riguroso, gran parte de la preocupación pública por cuestiones de seguridad relacionadas con la Ingeniería Genética tiene un sólido fundamento. Entre la población surgen y crecen las dudassobre la entereza de los alimentos resultantes de la biotecnología, dado que muchas de las cuestiones planteadas no han sido aún resueltas. Actualmente, en todo el mundo se comercializan más de 50 variedades de plantas transgénicas. Las estimaciones señalan que entre 10.000 y 30.000 productos que se venden en los comercios europeos contienen soja transgénica: margarinas, cervezas, chocolates,...