transgenicos

¿Qué son los alimentos Transgénicos?
-Los alimentos transgénicos o alimentos genéticamente modificados son aquellos a los que se les ha introducido uno o más genes de una o más especies, con elobjeto que se exprese en el alimento las características del nuevo gen introducido.

¿Por qué lo crearon?
Como una nueva estrategia comercial y para aumentar sus ventas, grandes empresas de productosquímicos, como por ejemplo herbicidas, desarrollaron plantas transgénicas que son resistentes a las sustancias que ellas mismas producen.
¿A quiénes les afecta?
Estos contratos determinan porejemplo prohibiciones de resiembra a los agricultores, asegurando de este modo la compra anual de semillas y su correspondiente herbicida. Estos productos son patentados, estableciéndose además, una seriede condiciones de uso que limitan las prácticas agrícolas tradicionales y que generan demandas judiciales hacia los campesinos cuando éstas no se cumplen, por ejemplo, guardar semillas de un año paraotro.

También afecta a los humanos en Resistencia a antibióticos. Los genes marcadores de resistencia a antibióticos presentes en muchos de los alimentos transgénicos pueden ser traspasados abacterias del tracto gastrointestinal, causando resistencia a antibióticos tanto en gérmenes de los suelos y animales, así como también en seres humanos, limitando el uso de antibióticos como ampicilina,tetracilina, amikacina y sus productos relacionados. Alergias. Cada vez que en la transgenia se utilizan genes de un producto que es conocido como alergénico debe ser cuidadosamente evaluado.Lista roja de transgénicos:

1. choco crispís
2. estrellitas
3. nesquik
4. chocapic
5. cola cao
6. milo
7. aceites vegetales
8. margarina sureña
9. sopas y cremas
10. productos coca cola11. jugo néctar
12. papas fritas, cheetos, doritos, ramitas
13. maní salado
14. ketchup, mayonesa, mostaza
15. galletas (costa,mc kay).



Ejemplos de alimentos transgénicos:
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