Transgénico

TRANSGÉNICOS

¿Qué comemos hoy?. Luego vemos como un mar de plástico que no es mas que un Centro de Agricultura Intensiva, a continuación el Gerente del Centro de Biotecnología nos muestra losproductos que se obtienen con la alta tecnología, con fertilización de primera, con control de temperatura humedad, creando microclimas o acondicionando el ambiente para obtener tomates, zapallos,pimientos, pepinillos, frutas y otros de un tamaño estándar, de colores intensos y llamativos, vistosos y con gran brillo todo bajo un riguroso control y muchos de ellos modificados genéticamente; porejemplo se obtienen pepinillos suaves y sin pepa todos los pepinillos obtenidos son del mismo tamaño y agradables a la vista; asi estos productos son llevados al mercado en condiciones que prefiera elconsumidor y la producción es alta, también existe el cultivo hidropónico en el cual no hace falta que la planta este en la tierra solo hace falta una fibra porosa para que esta crezca y este crecimientoes más acelerado si se cubre a la planta con plásticos que las calientan, además se les inyectan nutrientes; por ejemplo en tomates se consigue hasta un 15% más de producción. Los invernaderoscontrolan las plantaciones que dependen básicamente del sistema eléctrico.
Por otro lado tenemos a la Agricultura Ecológica de esta se obtienen alimentos que crecen naturalmente libres de pesticidas,vitaminas artificiales, sin ninguna modificación genética, por ello se obtienen alimentos de todo tamaño de colores naturales no tan vistosos y se dice que de mejor carga alimenticia, los estudios querealizaron los mismos agricultores ecológicos afirman que sus alimentos tienen de diez a cincuenta veces más minerales que los cultivados en forma intensiva, les toma más tiempo y dedicación por tantomayor obra de mano y su lema es “no alimentamos a la planta sino a la tierra”, por todo ello el precio en el mercado de los alimentos ecológicos es mayor que los industriales.

También vimos como era...