transgénicos


ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ MANUEL FÉLIX LÓPEZ


CARRERA AGROINDUSTRIAS
SEMESTRE QUINTO PERÍODO ABRIL. /SEP. 2014


DEBATE

TEMA:

TRANSGENICOS

AUTORES:

BARREIRO SOLORZANO LILISBET
BASURTO SANTOS LUIS
ESPINOZA BAILON ANTONIA
DELGADO CEDEÑO KARLA
REINOSO ZAMBRANO GEMA
VIVAS VELEZ ANGEL
MORAN VERA IGNACIO
ZAMBRANO CASTRO JOSEFACILITADOR:
ING TOBIIAS RIVADENEIRA

CALCETA, ABRIL 2014







TRANSGÉNICOS
Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente, -OMG- es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
Esto es posible gracias a las nuevas técnicas de ingeniería genética. Consiste en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animale incluso humano) para introducirlos en el material genético de otro ser vivo.
La ingeniería genética agrícola sigue provocando una gran controversia. Desde la perspectiva de sus seguidores, esta tecnología es esencial para el futuro abastecimiento mundial de alimentos y de materias primas.


Los beneficios que esgrimen los científicos dedicados a la investigación y desarrollo de las plantastransgénicas hacen referencia sobre todo a los incrementos en la producción de alimentos. En un momento en que la población mundial ronda los 6000 millones de personas y teniendo en cuenta que si el crecimiento de la población continúa con el ritmo actual del 2%, la población se duplicará de aquí a unos 35 años y que la superficie de los suelos agrícolas disminuye en un 0.1% anual, se ve lanecesidad de incrementar la producción agrícola de alimentos.

Resistencia a insectos.
La introducción de genes Bt en las plantas hace que éstas sean "naturalmente" resistentes a las principales plagas que atacan los cultivos y producen grandes pérdidas en la producción. La ventaja de las proteínas tóxicas Bt (provenientes de los genes cry) es que atacan solamente a ciertos grupos sensibles a ellasy no afectan al resto de la entomofauna relacionada a las plantas del cultivo. Otros beneficios se derivarían de la disminución del uso de plaguicidas químicos al disponer de cultivos que no requieran estas sustancias para detener las plagas. Puesto que la planta por si misma es capaz de envenenar a los insectos, el uso de agrotóxicos se hace innecesario, reduciendo de esta manera el impacto sobrelas plantas, la entomofauna y el suelo, y reduciendo el costo de producción en lo que a plaguicidas se refiere. Los plaguicidas químicos actúan sobre un amplio espectro de especies agresoras por lo que suponen un riesgo sobre la fauna y flora silvestre, siendo también productos tóxicos para el cuerpo humano. Actualmente se emplea alrededor de 10 millones de toneladas de insecticidas en todo elmundo y a pesar de todo se pierde un 35% de las cosechas mundiales por culpa de los insectos.

Resistencia a herbicidas.

La construcción de plantas resistentes al efecto de los herbicidas, posibilita eliminar con facilidad las malezas que crecen en los campos de cultivo. La selectividad de resistencia hace que sea posible aplicar el herbicida a todo el campo de cultivo y matar a las malezaspero no a las plantas de interés económico.

Mejora de la productividad y producción.
Uno de los puntos más importantes en la construcción de transgénicos es el aumento de productividad y producción, es decir, el aumento de calidad y cantidad del producto final. Uno de los desafíos más grandes del mundo actual es dar de comer a la población mundial (que se acerca a los 8 mil millones dehabitantes) con la misma cantidad de tierras productivas, y para ello se necesitan variedades que den mayor cantidad de producto.

Mejora de la calidad nutritiva.
Algunas plantas son ricas en ciertos nutrientes esenciales para el hombre, mientras que otras carecen de ellos o los poseen en muy bajas cantidades, es por ello que los métodos de ingeniería genética han conseguido incrementar la...