transporte celular y mecanismos de absorcion
1.- PASIVO
1.1.-ACUAPORINAS
FUNCION
Las acuaporinas dejan pasar rápido las moléculas de agua pero bloqueando por completo el paso de iones. La estructura cristalina de las acuaporinas revela de qué forma consiguen esta selectividad tan destacable. Los canales tienen un estrecho poro que permite que las moléculas de agua atraviesen la membrana de una en una atravesandoun camino de oxígenos carbonilos que recubren cada lado del poro. Los aminoácidos hidrofobicos recubren cada lado del poro. El poro es demasiado estrecho para pueda entrar cualquier ion hidratado y el coste energético para deshidratar un ion seria enorme, va que la pared hidrofobia del porro no puede interactuar con un ion deshidratado para compensar la perdida de agua. Este diseño explica porquelas acuaporinas no conducen iones K+, Na+, Ca2+, ni Cl-. Para entender por qué estos canales también son impermeables al H+, recordemos que en la célula la mayoría de protones esta en forma de H3O+, que difunde a través del agua de una forma muy rápida utilizando un mecanismo de liberación molecular que requiere la formación y rotura de enlaces de hidrógeno entre moléculas adyacentes de agua. Lasacuaporinas contienen dos esparraguinas colocadas estratégicamente que se une a los átomos de oxigeno central de la molécula de agua en la línea de moléculas de agua que atraviesan el por. Dado que las dos valencias de este oxigeno son inasequibles para formar enlaces de hidrogeno, la molécula central de agua no puede participar en ninguna liberación de H+ por lo que el poro es impermeable a losprotones.
1.2.- SISTEMAS FACILITADORES DE TRANSPORTE DE GLUCOSA (GLUT)
Los GLUT son glicoproteínas que se encargan del transporte de los monosacáridos al interior de todas las células del organismo
Existen 14 tipos de transportador GLUT que se clasifican según su Km, especificidad para el sustrato, etc.
La estructura es de 12 cruces transmembrana unidos por asas hidrofílicas con un sitiode glucosilación y con su grupo amino y carboxilo terminal en el lado citosólico de la membrana.
GLUT2 (SLC2A2): Un Glut con función glucosensora
El Glut-2 es un transportador de glucosa de baja afinidad (Km = 15–20 mM) que se expresa en el hígado humano adulto, riñón, células beta de los islotes de Langerhans y en la membrana basolateral de las células epiteliales del intestino delgado. Sugen se ubica en el cromosoma 3q26.1-26.3 y posee una extensión de 186,9 MB17.
Gracias a su elevado Km este Glut transporta glucosa proporcionalmente a su concentración por lo que se le atribuye la propiedad de glucosensor en las células que lo poseen, en especial en hígado y célula beta pancreática; así, por ejemplo, con una baja concentración de glucosa en plasma este Glut no es capaz detransportar glucosa al interior de la célula beta y por ende, la secreción de insulina es muy baja. Sin embargo, después de las comidas, cuando se incrementa la concentración plasmática de glucosa en suficiente magnitud para poder ser transportada al interior de la célula beta, la generación de ATP producto del metabolismo de la glucosa es capaz de estimular la liberación de insulina. En este caso,el Glut-2 actúa como un regulador que solo permite la entrada de glucosa cuando está lo suficiente elevada en plasma como para requerir la liberación de una cantidad significativamente importante de insulina18.
Otro caso interesante es la intervención del Glut-2 en el metabolismo hepático de la glucosa. Después de las comidas, el hígado es capaz de incorporar la glucosa proveniente de losalimentos gracias al Glut-2 para ser convertida rápidamente en glucógeno. De forma inversa, durante el período post-pandrial tardío (período comprendido de 6 a 8 horas después de las comidas) el glucógeno sufre degradación generando moléculas de glucosa que salen de la célula hepática a la sangre, manteniendo así los niveles de glucosa plasmática dentro de límites normales. De esta forma, es fácil...
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