Transporte celular

CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS http://www.uam.es/angeluis.villalon
Fisiología Humana
DEPARTAMENTO DE FISIOLOGÍA
Facultad de Medicina
UniversidadAutónomadeMadrid
Ángel Luis García Villalón
TRANSPORTE DE MEMBRANA
��� La membrana es impermeable a moléculas hidrofílicas como los hidratos de
carbono, aminoácidos, proteínas o ácidos nucleicos
��� La membrana es permeable a moléculashidrofóbicas como los lípidos, y a
moléculas pequeñas como los gases. También es parcialmente permeable al agua.
��� La membrana debe permitir la entrada de nutrientes en la célula y la salida de
productos de desecho. También debe transmitir a la célula las señales que proceden
del exterior de la misma. Por eso en la membrana existen transportador es y
receptores, y ambos son proteínas demembrana.
El proceso de transporte es importante para la célula porque le permite expulsar de su interior los desechos
del metabolismo, también sustancias que sintetiza como hormonas y además, es forma en que adquiere
nutrientes del medio externo, gracias a la capacidad de la membrana celular de permitir el paso o salida de
manera selectiva de algunas sustancias. Las vías de transporte a través dela membrana celular y los
mecanismos básicos para las moléculas de pequeño tamaño son
TRANSPORTE PASIVO
Transporte simple de moléculas a través de la membrana plasmática, durante el cual la célula no requiere
usar energía, debido a que va a favor del gradiente de concentración o del gradiente de carga eléctrica. Hay
tres tipos de transporte pasivo:
1. Osmósis: (transporte de moléculas de aguasolvente) a través de la membrana plasmática a favor
de su gradiente de concentración.
2. Difusión simple: paso de sustancias a través de la membrana plasmática como los gases
respiratorios y el alcohol.(movimiento de solutos)
3. Difusión facilitada: transporte celular donde es necesaria la presencia de un carrier o transportador
(proteína periférica) para que las sustancias atraviesen lamembrana.
Se pueden encontrar dos tipos principales de difusión simple:

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Mediante la bicapa lipídica.
Mediante los canales iónicos.
Ósmosis
.

Comportamiento de célula animal ante distintas presiones osmoticas

Comportamiento de célula vegetal ante distintas presiones osmoticas
La ósmosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual sólo las moléculas de agua sontransportadas a
través de la membrana. El movimiento de agua se realiza desde el punto en que hay menor concentración
de solutos al de mayor concentración para igualar concentraciones en ambos extremos de la membrana
bicapa fosfolipidica. De acuerdo al medio en que se encuentre una célula, la ósmosis varía. La función de la
osmosis es mantener hidratada a la membrana celular. Dicho proceso no requieregasto de energía. En otras
palabras la ósmosis u osmosis es un fenómeno consistente en el paso del solvente de una disolución desde
una zona de baja concentración de soluto a una de alta concentración del soluto, separadas por una
membrana semipermeable.
Ósmosis en una célula animal
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En un medio isotónico, hay un equilibrio dinámico, es decir, el paso constante de agua.

En un mediohipotónico, la célula absorbe agua hinchándose y hasta el punto en que puede estallar
dando origen a la citólisis.

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En un medio hipertónico, la célula pierde agua, se arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se
llama crenación.
Ósmosis en una célula vegetal
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En un medio isotónico, existe un equilibrio dinámico.

En un medio hipotónico, la célula toma agua y sus vacuolasse llenan aumentando la presión de
turgencia, dando lugar a la turgencencia.



En un medio hipertónico, la célula elimina agua y el volumen de la vacuola disminuye, produciendo que
la membrana plasmática se despegue de la pared celular, ocurriendo la plasmólisis
Difusión facilitada
Algunas moléculas son demasiado grandes como para difundir a través de los canales de la membrana y...