transporte a través de la membrana-difusion

TRANSPORTE ATREVES DE LA MEMBRANA-DIFUSION
INFORME 3

CRISTINA KATHERINE BELALCAZAR FLOREZ, ANGELO STIVEN ZAMBRANO ORTEGA, JOHAN STIVEN BECERRA ARCILA.
LABORATORIO.BIOLOGIA FUNDAMENTAL
INGENIERIA AMBIENTAL
UNIVERSIDAD DEL CAUCA

1. RESUMEN

En esta práctica de laboratorio se estudió transporte de sustancias a través de la membrana, en específico lo que se analizo fue un sistema de transportepasivo, como es la difusión, que es definido como el paso de una sustancia desde un medio de mayor concentración a una de menor concentración.
Este es un proceso que la célula efectúa siempre, puesto que esta necesita estar recibiendo del medio, sustancias para mantener en actividad todas sus estructuras.
Lo primero que se realizó fueron procesos de osmosis que es el proceso que favorece a lacélula el paso de agua, estas pruebas se realizaron en células vegetales y animales.
Y además se realizó proceso de difusión espontanea analizando variables de tiempo de difusión, concentración y temperatura analizando el comportamiento de concentración vs tiempo de difusión y temperatura vs tiempo de difusión.


2. INTRODUCCION

Los sistemas de transporte ayudan a la célula a recibir del medioexterior sustancias que le permiten desarrollar normalmente sus funciones.
En esta práctica el objetivo principal es observar como actúa la difusión en el interior de la célula, además se visualizara los fenómenos de osmosis en modelos celulares.
En este informe se encontrara la metodología y el análisis de todos los resultados de las observaciones realizadas en el laboratorio, profundizando y comparandocon la teoría el análisis.
Esta es una práctica que servirá para entender a profundidad el tema relacionado a transporte de sustancias a través de la membrana en este caso la difusión y la osmosis dos procesos que ocurren con frecuencia en la célula.

3. METODOLOGIA

Esta práctica se la realizo con la ayuda de tinta azul de metileno, las yemas de huevos y plantas de elodea.
El primerprocedimiento que se desarrollo fue el de osmosis, con una difusión en agua en el cual se colocaba las yemas de huevo (células) en tres soluciones y se analizaba el resultado y el comportamiento en cada una de las soluciones.
Después se analizó el comportamiento osmótico en células animales y vegetales, en cuanto a células animales el ensayo se lo realizo con una gota de sangre adicionando sustancias yobservando en el microscopio lo que ocurría; en la células vegetales el procedimiento se desarrolló con la hoja de elodea y se le adicionaron sustancias y después se observó en el microscopio la estructura de sus células, adicionalmente se desarrolló un estudio de difusión espontanea donde se evaluaba las variables de tiempo de difusión y concentración, esta se la realizo con ayuda de azul metilenotomando los tiempos de difusión en cada concentración, el estudio de las variables de tiempo de difusión y temperatura se desarrolló con el mismo azul metileno pero en esta caso un frasco de agua fue calentado para así estudiar el comportamiento de cada variable.


4. RESULTADOS



5. ANÁLISIS DE RESULTADOS

5.1 Osmosis.

a) Difusión de agua (solvente) a través de la membrana.

La ósmosis puedeentenderse muy bien considerando el efecto de las diferentes concentraciones de agua, sobre la forma y sabor de las yemas de huevo. Para el caso de la yema inmersa en agua destilada, se puede inferir que esta estaba rodeada de una solución isotónica, lo que quiere decir que la concentración del agua destilada era la misma que la del interior de la yema Nº 3, debido a que no se observaron cambios en suforma y su sabor. Contrario es el caso de las yemas 1 y 2 en las cuales se pudo apreciar un cambio en la textura siendo más dura, en su sabor siendo más salado y también en su peso en ambas yemas respectivamente (yema 2> yema 1), esto se debió a que se encontraban inmersas en una solución hipertónica (con una concentración de sales superior a las de yemas) al estar en esta solución con gran...