Transporte A Través De Membrana

TRANSPORTE A TRAVES DE MEMBRANA Fernando Sotaquira1, Russby Liliana Castañeda1, Jorge Umaña1 Informe Laboratorio

INTRODUCCION Las células vivas poseen la capacidad para regular lo que entra del citoplasma y lo que sale de él, esta es función de la membrana plasmática, que esta compuesta por una bicapa hidrofóbica lipídica con proteínas asociadas. Las membranas son estructuras dinámicas cuyoscomponentes se mueven, cambian y cumplen papeles fisiológicos vitales permitiendo que las células interactúen con otras y con las moléculas del ambiente. Las membranas también regulan el tráfico iónico y molecular hacia dentro de la célula y hacia afuera de ella. Composición y estructura de membrana

Las membranas biológicas están compuestas por lípidos, proteínas e hidratos de carbono. El modelomosaico fluido de la estructura de las membranas describe una bicapa fosfolipídica en el cual las proteínas de membrana se mueven lateralmente dentro de ella. Esquema del modelo mosaico fluido

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Facultad de Ingeniería, Primer semestre. Biología General.

Los lípidos establecen la integridad física de la membrana y crean una barrera eficaz contra el pasaje rápido de los materialeshidrofílicos con el agua y los iones. Los lípidos son fosfolipídos, que tienen características de compuestos hidrofílicos (“aman el agua”) e hidrofóbicos (“odian el agua”). Las largas colas no polares de ácidos grasos de una molécula fosfolipídica son hidrofóbicas y se asocian fácilmente con otros materiales no polares, pero no se disuelven en agua ni se asocian con sustancias hidrofílicas. La “cabeza”del fosfolípido que contiene fósforo esta cargada eléctricamente y por lo tanto es hidrofóbica. Las proteínas de las membranas infiltradas en la bicapa fosfolipídica y tienen numerosas funciones incluidos el movimiento y la recepción de señales químicas desde el ambiente externo de la célula. En las regiones polares predominan los aminoácidos con grupos R hidrofílicos, mientras que las regiones nopolares presentan aminoácidos con grupos R hidrofólicos. Las proteínas se distribuyen de manera asimétrica en la superficie interna y externa de la membrana, mostrando diferentes cara a los dos lados de la superficie de la membrana. Los hidratos de carbono son cruciales para el reconocimiento de moléculas especificas, se fijan a las moléculas de lípidos o de proteínas por fuera de la membrana,donde protruyen desde la célula hacia el ambiente exterior. La mayor parte de los hidratos de carbono en las membranas presentan uniones covalentes con proteínas, formando glucoproteínas, estas permiten que las células sean reconocidas por otras células. Procesos de transporte de membrana

La permeabilidad selectiva es la segunda función de la membrana y refiere la habilidad de permitir que algunassustancias, pero no otras, pasen a través de la membrana y entren la célula o salgan de ella. Existen dos procesos mediante los cuales las sustancias

atraviesan las membranas: procesos pasivos y procesos activos. Los procesos pasivos incluyen los diferentes tipos de difusión: la difusión simple a través de la bicapa fosfolipídica y la difusión facilitada a través de los canales proteicos omediante moléculas transportadoras.

La difusión es proceso de movimiento al azar hacia el estado de equilibrio. A pesar de que el movimiento de cada partícula es absolutamente aleatorio, en la difusión el movimiento neto de las partículas es direccional hasta que se alcanza el equilibrio. Se dice que una solución en la cual las partículas se encuentran uniformemente distribuidas esta enequilibrio, porque no habrá en el futuro ningún cambio neto en la concentración. La difusión es entonces el movimiento neto desde regiones de mayor concentración hacia regiones de menor concentración. La velocidad con que se difunde una sustancia depende de cuatro factores: a) el diámetro de las moléculas o los iones, b) la temperatura de la solución, c) la carga eléctrica, (si existe) del material que...