Transporte Y Destino De Los L Pidos

Transporte y destino de los lípidos
Características estructurales y
metabolismo de las lipoproteínas

Homero Rubbo
20 Marzo, 2015

Lípidos no polares: TG y CE
Lípidos anfipáticos: colesterol,FL, junto con las
proteínas permiten el transporte de lípidos solubles
Los lípidos se transportan en el plasma como
lipoproteínas: los QM transportan lípidos de la dieta
y las VLDL lípidos endógenos.Lípidos plasmáticos: triacilgliceroles (16%),
fodfolípidos (30%), colesteril ésters (36%), ácidos
grasos (4%)

Principales clases de lipoproteínas
La grasa es menos densa que el agua, por tanto ladensidad de una LP
disminuye al aumentar la relación L/P

> 70

Movilidad electroforética de las lipoproteínas

Quilomicrones: producidos en las células epiteliales del
intestino a partir de laabsorción intestinal de TG de la dieta
(transportan triacilgliceroles al hígado)
VLDL: sintetizadas en el hígado a partir de carbohidratos de
la dieta para exportación de TG (triacilglicerol a tejidos)IDL: producida en la sangre como remanente de VLDL
después de la hidrólisis de TG por LPL. Endocitada por el
hígado o convertida a LDL por hidrólisis de TG.
LDL: producida en sangre como etapa final delcatabolismo de
VLDL (colesterol libre y CE a tejidos), endocitada por hígado o
tejidos periféricos.
HDL: producida en hígado e intestino, intercambia proteínas y
lípidos con LDL y QM, transportereverso de colesterol.
Las apoproteínas representan el 70% de las LDL y solo el 1%
de los QM

Transporte lipídico
• A. Transporte de los lípidos de la dieta
• B. Transporte de los lípidos endógenos
• C.Transporte retrógrado de colesterol

Panorámica del transporte lipídico: metabolismo
de las lipoproteínas

A. Transporte de los lípidos de la dieta
En epitelio intestinal los AG se condensan con2-monoacilgliceroles para dar
TG en el REL que se unen a apo B-48 del RER para formar QM naciente.
Los QM y VLDL recién secretados (intestino, hígado) reciben las apo C y E
de las HDL . La apo B es...