Tranxénicos

Transxénicos, traballo de cmc.
Transxénicos

Os transxénicos
Os alimentos transxénicos son aqueles os cales foron producidos a partir dun organismo modificado xeneticamente. Ou devandito doutramaneira son alimentos que se lle incorporaron xenes doutro organismo para conseguir unha determinada característica.
A mellora das especies que serán usadas como alimento foi un motivo común nahistoria da Humanidade. Entre o 12.000 e 4.000 a. de C. xa se realizaba unha mellora por selección artificial de plantas. Tras o descubrimento da reprodución sexual en vexetais, realizouse o primeirocruzamiento intergenérico (é dicir, entre especies de xéneros distintos) en 1876. En 1909 efectuouse a primeira fusión de protoplastos, e en 1927 obtivéronse mutantes de maior produtividade medianteirradiación con raios X de sementes. Finalmente, en 1983 produciuse a primeira planta transxénica e en 1994 aprobouse a comercialización do primeiro alimento modificado xeneticamente.
Beneficios
*Saúde: pódense lograr alimentos con maiores características nutricionais que as que teñen as especies naturais.
* Economía: lógranse variedades de cultivos máis resistentes ás adversidades (pragas,secas, xeadas, etc.) asegurando a cantidade de alimentos producidos.
* Conservación: ao lograr cultivos resistentes, redúcense a labores da terra evitando o seu desgaste, como tamén se diminúe ouanula o uso de pesticidas.
* Preservación: mediante estas modificacións xenéticas pódese aumentar a duración da vida útil do alimento.
Riesgos
* Saúde: poden producir alerxias en persoassusceptibles e resistencia aos antibióticos útiles para o ser humano.
* Economía: desde o punto de vista comercial, os agricultores prefírenas e xeran dependencia das empresas transnacionales que ascomercializan.
* Conservación: causan contaminación xenética irreversible. A aparición de organismos con maiores aptitudes pon en risco de extinción ás variedades *endémicas ou silvestres.
*...