Tras La Pista Del Glifosato Editar

Tras la pista de los transgénicos.
Es un hecho que la mayoría de los cultivos actuales a nivel mundial tienen un grado de transgenia. Pero, ¿qué es un transgénico?, ¿de dónde provienen?, ¿quién los creó?, ¿hace cuánto existen?, y tantas otras preguntas que definitivamente encontrarás su respuesta a continuación.
El siglo pasado fue una época de gran desarrollo y globalización. A lo largo delmundo, trajo consigo la televisión, las consolas de videojuego, los autos deportivos, internet, los primeros celulares y tanto invento tecnológico que nos facilitó la vida de manera eficaz. Pero, ¿en qué momento aparecen los transgénicos?
En 1951, el científico británico Francis Crick junto a su compañero estadounidense James D. Watson empezaron una investigación científica que los llevó a obtenerel premio Nobel de Fisiología y Medicina en el año 1962 por descubrir y describir en su totalidad la estructura del ADN. Este fue el primer paso que dio la ciencia para entrometerse en la secuencia genómica del humano, tanto así que diez años después, en 1972, el estadounidense y profesor de bioquímica de la Universidad de Standford, Paul Berg, aisló un tipo de célula a la que luego le introdujouna enzima de restricción, la cual cortó la molécula de ADN y posteriormente la introdujo en otra molécula circular y así, obtener por primera vez de manera in vitro una molécula de ADN recombinante. Los avances no cesaron, y solo al año siguiente tres científicos de diferentes nacionalidades cortaron secciones de ADN viral y bacteriano para así crear un plásmido (molécula de ADN circundante queactualmente se utiliza para otorgar una cualidad específica a algún tipo de organismo) con resistencia a antibióticos y posteriormente insertarlo en el ADN de una bacteria produciendo por primera vez un organismo con ADN recombinante. En plena década del 70’ y con científicos alrededor de todo el mundo experimentando con este tipo de técnicas biotecnológicas, nace en 1976 la primera compañía a nivelbiotecnológico que empezó a comercializar productos hecho en base a ADN recombinante, “Genetech Inc”. Un año más tarde esta misma empresa presentaría la primera proteína humana producida en bacteria, somatostatina (hormona producida por las células pancreáticas que inhibe la secreción de glucagón e insulina). Con el lanzamiento de esta proteína por parte de la empresa “Genetech Inc” fue cosa detiempo para que aparezca en el comercio el medicamento que les facilitaría la vida a millones de personas que sufrían diabetes, la insulina. En 1982, la FDA (Food and Drugs Administration o traducido, Agencia de drogas y alimentos) de Estados Unidos, dio el visto bueno para la comercialización de la insulina y en consecuencia, convertir a la insulina en el primer medicamento proveniente de ADNrecombinante.
Las investigaciones científicas se masificaron de forma exponencial y a mediados de la década del 80 los científicos Bill Rutter y Pablo Valenzuela publicaron por primera vez en la revista ‘Nature’y ‘Science’ un reporte acerca de un sistema de expresión en levaduras para producir el antígeno del virus de la hepatitis B. Un año después, en 1986, la FDA concreta el permiso a la empresa‘Chiron Corporation’ para comercializar la primera vacuna recombinante, Recombivax HB. Pero este hecho no fue el único hecho que revolucionó la ciencia y el mercado en los años 80’s, también en 1985 la compañía belga “Plant Genetic System” desarrolló por primera vez plantas genéticamente modificadas que tenían como novedad la resistencia al ataque de insectos. Sin embargo en los años 80’s la compañíabelga no fue la única vanguardista en usar y patentar secuenciaciones genómicas que codificaban para una proteína que otorgaba resistencia a algún insecto o plaga. También en el año 1987, a la empresa ‘Calgene Inc’ le confieren por primera vez la patente de la secuenciación de ADN de la poligalacturonasa del jitomate, esta secuencia fue usada para provocar una secuencia antisentido de ARN que...